Кулинарные рецепты, продукты

Представьте себе, что вы наслаждаетесь сливочным десертом, шоколадным печеньем или пиццей – не набирая вес, не портя зубы и без резкого скачка сахара в крови. В шведский стартап food tech Lub Foods, который владеет бессахарного бренда…

Обязательные для употребления продукты в осенний период перечислили нутрициолог и диетолог Ирина Писарева и член Национального союза диетологов и нутрициологов России Наталья Круглова. По данным RT, в этот период эти важные продукты помогут…

Пожалуй, каждому человеку хоть раз в жизни «посчастливилось» покупать некачественные продукты у производителей, которые экономят на натуральных ингредиентах. Чем опасны подделки и как распознать фальсификат, рассказывает Yellmed. …

Отправляясь в отпуск, мы планируем взять из путешествия все, что только можно. Однако в погоне за новыми впечатлениями можно попасть в довольно неприятную ситуацию, особенно если вы планируете попробовать незнакомоеместное блюдо. Мы…

Американский диетолог Кристофер Мор назвал главные полезные свойства чернослива. Об этомсообщаетEat This, Not That! В первую очередь, чернослив богат клетчаткой: в 100 граммах этого продукта содержится около семи граммов клетчатки, при…

Природа подсказывает нам, какие продукты оказывают благотворное влияние на тело.Помидорпохож на сердце, сельдерей — на кости, грибы — на уши, фасоль — напочкии так далее. А на главный наш «компьютер» похож грецкий орех. Интересно, что…

Эти продукты благотворно влияют на кишечник, борются с воспалением, поддерживают кислотно-щелочной баланс и достаточное увлажнение организма — все эти факторы уменьшают вероятность вздутия живота. Огурец «Огурец — суперфуд против вздутия,…

Российский врач и телеведущий Александр Мясников в эфире передачи «О самом главном» назвал неожиданный факт о чесноке. Видео доступно на YouTube. По словам телеведущего, чеснок помогал становиться ему сильнее. В молодости…

Чем полезна овсянка? Овсянка — это хороший источник углеводов и клетчатки. В том числе бета-глюкана, который способен регулировать уровень холестерина и сахара в крови. А также повышать рост хороших бактерий в желудочно-кишечном…

Высокое потребление высоко обработанных (рафинированных) зерен связано с более высоким риском сердечных заболеваний и смерти, чем цельных (нерафинированных) зерен, говорится в исследовании, опубликованном BMJ today. Зерновые культуры,…