просмотр тегов

еда

Меньше выбрасывать, вкуснее готовить: секреты от Джейми Оливера

Иногда кажется, что ресторанные блюда так вкусны и ароматны, потому что повара имеют доступ к редким и дорогостоящим ингредиентам. Но один из самых известных в мире поваров Джейми Оливер уверяет, что это не так. Он считает, что, зная…

Что такое устойчивое питание и как заботиться о планете на собственной кухне

Постоянно развивающийся тренд — «устойчивость» в отношении окружающей среды. Офисы сокращают расход бумаги и пластика, люди стремятся к zero waste, волонтеры сажают деревья и так далее. Тренд пришел и в питание. Вот несколько рекомендаций,…

Чем полезен лук и почему не стоит им пренебрегать в питании

В самый разгар зимы, когда заряжаться витаминами становится все сложнее, выручает… самый обычный лук. Хотя почему обычный: это как посмотреть. Чем полезен лук Источник витамина С — главного антиоксиданты, который борется со свободными…

7 российских брендов, выпускающих вкусные и здоровые органические продукты

Углече Поле @ouglechepole Сертифицированное органик-производство, никаких пестицидов, антибиотиков и гормонов роста — бренд задает высокую планку, заявляя о том, что продукты должны быть не только натуральными, но и вкусными. В…

Как не сорваться с диеты? Отвечает диетолог

Садясь на диету, как правило, люди резко ограничивают себя в определённых продуктах или количестве потребляемых калорий, а потом срываются. Как этого избежать? Рассказывает диетолог Иван Алименко. Весну можно считать временем,…

Старение суставов: как его замедлить?

Боль в суставах может возникать не только в пожилом возрасте, но и молодое поколение сталкивается с этой проблемой. Недавнее исследование показало, что справиться с недугом помогут некоторые продукты. Боль в суставах возникает…

Диетолог назвала 7 замороженных продуктов, которые очень вредно есть

Несмотря на очевидные преимущества готовой замороженной еды, на самом деле некоторые из них могут представлять опасность для организма и фигуры. Семь таких вредных продуктов и последствия от их употребления перечислила шведский диетолог…

Как сделать растительное молоко в домашних условиях?

Приготовленное домашним способом молоко может не только сэкономить ваши финансы, похвастаться более чистым составом без искусственных добавок и ароматизаторов, но и также помочь экологии, но главное – оно может разнообразить ваши привычные…

Гранат в маринад: 3 необычных ингредиента для приготовления шашлыка

Майские праздники в самом разгаре, если вы еще не успели съездить за город, чтобы приготовить шашлык в компании друзей, мы подготовили несколько необычных рецептов маринада для мяса, которые вы, скорее всего, ни разу не пробовали. Ваши…

Выброшенная еда — это бомба замедленного действия и вклад в глобальное потепление

Съедобная пища, которую вы никогда не будете есть, является бомбой замедленного действия, которая несет вклад в изменение климата. По оценкам ООН, 1,3 миллиарда тонн продуктов питания – треть всех калорий, выращиваемых во всем мире, –…