Диетолог назвала 7 замороженных продуктов, которые очень вредно есть

Несмотря на очевидные преимущества готовой замороженной еды, на самом деле некоторые из них могут представлять опасность для организма и фигуры. Семь таких вредных продуктов и последствия от их употребления перечислила шведский диетолог Сигне Сванфельдт.

«Есть много отличных вариантов, богатых питательными веществами и пищевыми волокнами, включая замороженный хлеб из цельного зерна, овощи, фрукты и ягоды. Тем не менее, есть также некоторые замороженные продукты, которые имеют низкую питательную ценность, в то время имеют высокое содержание натрия, насыщенных жиров и добавленного сахара. Мы должны стремиться есть их в меньших количествах, так как высокое потребление этих продуктов, как было показано, увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа и ожирения», – пояснила эксперт по питанию.

Выпечка

Выпечка — вкусная еда для завтрака и прекрасно сочетается с чашкой чая или кофе. Но доктор предупредила об опасности ее употребления из-за высокого содержания насыщенных жиров. «Выпечка увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний и добавляет сахар, который может увеличить риск диабета 2 типа и ожирения», – добавила она.

Пицца

Пицца хороша не на каждый день, тем более замороженная. Большинство замороженных вариантов имеют более толстые корочки и часто «увенчаны» обработанным мясом. «В пицце много натрия и насыщенных жиров, которые при употреблении в чрезмерных количествах связаны с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения», – пояснила врач.

Жаренные во фритюре продукты

Хотя они могут быть вкусными, жареные продукты, особенно те, которые заморожены с добавлением консервантов, тоже содержат много насыщенных жиров и натрия. По словам доктора, потребление большого количества этих продуктов связано с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения.

Сосиски

Важный продукт питания для россиян, как оказалось, тоже вреден. Всему виной – те же самые насыщенные жиры и большое количество соли. Если их есть в больших количествах, сосиски спровоцируют возрастающий риск заболеваний сердца, сосудов и ожирения.

Пирожки

Еще одна любимая категория еды россиян. Однако диетолог Эллисон Таллман задался вопросом, стоит ли их есть и не грозит ли это здоровью. «Этот продукт обладает ограниченной полезной питательной ценностью. Избыток калорий и жира может привести к увеличению веса», – заметил он.

Картофель фри

Если покупать замороженные чипсы или картофель фри, всегда стоит обращать внимание на состав, так как большинство производителей включают вредные растительные масла и много соли. То же самое относится к картофелю фри из точек быстрого питания.

«Когда вы заказываете картофель фри, вы также получаете кучу жира и калорий», – уточнила диетолог Джанет Коулман.

Готовые блюда

Достать из морозилки и просто разогреть – это быстро и удобно. Но, как правило, промышленные готовые блюда тоже содержат высокий уровень насыщенных жиров и соли, которые при употреблении в больших количествах эксперты связывают с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения.

При заморозке питательная ценность продуктов не меняется, но продукты, которые предназначены для замораживания, иногда содержат ингредиенты, которые помогают сохранить их. «Тем не менее, никакие продукты питания или питательные вещества не настолько вредны для здоровья, что вам полностью нужно исключить их из своего рациона, все дело в сбалансированной и разнообразной диете в соответствии с вашими потребностями в энергии», – отметила Сигне Сванфельдт.