Амла: почему горьковатый порошок стоит добавлять в смузи и как он влияет иммунитет и молодость?

Амла — второй в мире продукт по содержанию витамина С. Аюрведа использует этот индийский крыжовник для поддержки иммунитета и омоложения. Где вы могли попробовать Амлу, почему стоит включить ее в рацион и присмотреться к косметике с амлой в составе?

Что такое амла и какую пользу нашли в ней ученые

Амла — это плоды высоченного (до 8 метров) дерева-долгожителя амалаки, которые называют индийский крыжовник (внешне ягоды действительно похожи). Обладает мощнымиантиоксидантнымисвойствами (входит в сотню самых сильных антиоксидантов врейтинге ORAC) и не только благодаря витамину С.Исследования подтверждают,что экстракт растения защищает кожу от свободных радикалов и окислительного стресса, поэтому амла рекомендована для использования в антивозрастной, солнцезащитной и любой косметике для кожи. Ищите в составе ингредиент с названием «Indian goosberry» или «Phyllantus emblica». Кроме того, Амла славится мощнымипротивораковыми свойствамиблагодаря полифенолам (особенно танинам и флавоноидам).

greencardamon

Какие еще бонусы для здоровья дает употребление амлы

В аюрведе считается (и многие из этих свойств действительно обнаружены при помощи исследований), что амла

• обладает омолаживающим действием на органы (печень, сердце), кровь и кости,
• защищает печень отгепатоза(ожирения),
• способствует росту, здоровью и красоте волос, ногтей и зубов,
• помогает сохранить здоровое зрение,
• улучшает пищеварение,
• улучшает состояние верхних и нижних дыхательных путей при вирусных заболеваниях, обладает мягким отхаркивающим эффектом,
• обезвреживает тяжелые металлы в организме,
• улучшает работу мозга, память, концентрацию (может применяться при лечении болезни Альцгеймера),
• снижает уровень сахара в крови,
• способствует регенерации тканей,
• устраняет воспалениев организме, в частности в ЖКТ,
• в целом мощно поддерживает иммунитет и помогает организму противостоять болезням.

ayurveda.plus

Как употреблять амлу

Лимонно-зеленые ягоды амла достигают размера шарика для пинг-понга и на вкус горьковаты. До нас они доходят в основном в виде сублимированного порошка, капсул или в составе, например, чванпраша — медового микса со специями, ложка которого в день поможет пережить зиму бодрыми и здоровыми. Чванпраш почти наполовину состоит из ягод амлы. А знаменитый аюрведический порошок трифала, который способствует и здоровью, и похудению, — на 33%.

Порошковую амлу можно использовать как специю, добавлять в каши, йогурты, смузи и в напитки. У нее специфический горьковатый вкус, так что лучше ее маскировать чем-то приятным. Также порошок амлы принимают как биодобавку для улучшения пищеварения, против запоров, для легкого мочегонного эффекта, как защиту иммунитета. Важно внимательно прочитать инструкцию — возможна передозировка. Обычно говорят об одной ложке порошка амлы в день.