7 неочевидных причин, почему мы иногда переедаем
1. Вы не любите поддерживать порядок в доме
Звучит как обвинение, потому что то, что один человек считает настоящим мини-хаосом, другой называет «творческим беспорядком». Феномен влияния стремления к аккуратности на фигуру навряд ли заметил бы кто-то другой, если бы не дизайнер Питер Уолш. Он выпустил книгу по правильной организации пространства вокруг, не забыв указать в ней свой электронный адрес.
И очень скоро он с изумлением обнаружил сотни писем: люди благодарили его за такой простой метод обустройства не только дома, но и здоровья. Оказалось, что те, у кого есть стремление к чистоте и порядку, очень быстро учатся правильно и систематически питаться. Казалось бы — где связь? Но она точно есть. И это проверено. Не хотите переедать? Срочно наведите порядок во всех комнатах. И начните с кухни.
2. У вас в холодильнике слишком много продуктов
На самом деле, вне пределов собственного дома, намного проще следовать правилам здорового питания — особенно, если вы живете одна. В ресторане и даже фаст-фуде можно взять себя в руки и найти в менюто, что действительно полезно. А если вы обладаете несомненно полезной для всех привычкой забивать холодильник вкусным «на всякий случай», то для вашей фигуры пользы будет примерно ноль. Зеро. Представьте только: идете вы вечером в кухню, чтобы взять пару листиков салата и сельдерей. А там — пончики и шоколадный торт. Ну и дальнейшее, как во сне.
3. Зависимость от усилителей вкуса
Мы знаем, что пресловутая троица «без усилителей вкуса, ГМО и ароматизаторов» сегодня встречается на каждом втором продукте — разве может иначе быть в эпоху моды на органику? Но до сих пор хватает и тех продуктов, в которых они есть: это магазинные соусы, все тот же фаст-фуд, некоторые твердые сорта сыра (например, чеддер или пармезан), консервированные сардины и хлопья для завтрака.
pexels
Сами по себе усилители вкуса обычно безвредны и никак не влияют на здоровье и фигуру. Но их настоящая опасность заключается в следующем: они пробуждают аппетит, поэтому мы банально не можем удержаться от переедания. Вроде бы — еще кусочек, и еще. Ну что будет от одной маленькой добавки, да? Очень уж вкусно. Но в сумме получается слишком большое превышение нормы калорий.
4. Низкая самооценка
В мире нет женщин, которые нравились бы себе полностью и безусловно. И очень небольшой процент их способен честно в этом признаться. Такая вот странная ситуация с заподвыподвертом. При этом глянцевые тренды предлагают обладать совершенными формами, несмотря на весь пресловутый бодипозитив. А соцсети эту проблему усиливают в разы. В итоге недовольство своей внешностью становится идеей фикс, этот стресс требуется поскорее заесть шоколадкой (или чем еще), потом следуют ощущение стыда и вины — и далее по кругу.
5. Вы — женщина
Обидный и любопытный факт из жизни прекрасного пола обнаружили специалисты лаборатории Брукхавен в США. С помощью томографии они выяснили, что женщинам сложнее устоять перед кулинарными соблазнами — например, пиццей, молочным шоколадом или тортом с ягодами. Мужчинам в этом смысле куда проще, они могут отвлечься или включить силу воли (кто бы мог подумать!). А женщины, даже мотивированные по самую макушку, иногда не могут удержаться от еды — например, в определенный день цикла (спасибо, гормоны).
6. У вас есть скрытые заболевания
Хронические воспалительные заболевания — прямой путь к избыточному весу. Ученые доказали, что наличие хронического воспаления придатков, суставов или органов ЖКТ способно губительным образом сказываться на состоянии вкусовых рецепторов.
unsplash
Нервные окончания просто оказываются повреждены, поэтому любая еда кажется безвкусной и пресной. Тогда в ход идут калорийные соусы и напитки. Если это ваш случай — стоит посетить врача и обследоваться, никакие диеты тут не помогут.
7. Вы занимаете лидерскую позицию
Вы руководите отделом или просто являетесь лидером в коллективе, на которого шеф регулярно предлагает всем равняться? «Комплекс отличницы» во взрослой жизни по-прежнему выражен: вам приходится соответствовать всем ожиданиям и лишать себя права на передышку, а значит вы испытываете двойную эмоциональную нагрузку.
Быть лидером и мозгом компании — это прекрасно. Но платить за это приходится повышенным уровнем кортизола, глюкозы и, как следствие, инсулина в крови. В результате мозг попадает в западню мнимого голода, а ноги сами направляются к холодильнику.