Взять пучок сельдерея и жевать: диетолог рассказала, как не переедать вечером

Вечерний жор — одна из распространенных причин набора лишнего веса. Зачастую переедание поздно вечером случается из-за стресса, который накопился за день. Чтобы не есть то, что попало под руку и потом не жалеть об этом, нужно знать, какие продукты безопасны для употребления после ужина. Перечень безопасных для вечернего зажора продуктов назвала российский врач-диетолог Марият Мухина.

Вечернее переедание необходимо расценивать как сбой пищевого ритма — в это время человеку очень необходимо получить гормон радости через рецепторы во полости рта и пойти отдыхать, объяснила эксперт. В такие моменты важно есть овощи, а не то, что попало на глаза.

«В этот момент очень хорошо взять пучок сельдерея и его жевать. Таким образом вы не съедите лишних калорий и не наберете лишних калорий», — пояснила диетолог. В дополнение к сказанному врач отметила, что данный способ практиковала принцесса Диана, которая время от времени страдала расстройством пищеварения, проявлявшееся через регулярное переедание. Но в употреблении овощей тоже нужно знать меру. Некоторые из них имеют отрицательную калорийность — это значит, что для их переваривания организм тратит больше энергии, чем в этих овощах находится: если с морковью поступает 10 килокалорий, то на ее переваривание требуется 12 килокалорий.