еда

Вредные пищевыепривычкимогут вызвать серьезные заболевания, лишний вес, усталость. Некоторые из них сложились с самого детства, а какие-то пришли с возрастом, но какими бы они безобидными нам ни казались, от них лучше отказаться. Чтобы…

Да, избыток соли вредит здоровью, и есть те, кто утверждает, чтоферментировать продуктыможно без соли. Ферменталист и нутрициолог Юлия Мальцеваобъясняет, почему для ферментации соль критически важна. Почему не стоит отказываться от…

Дарить обычную коробку конфет и бутылку вина? Нет, это скучно и банально. Еду и напитки нужно дарить «с изюминкой», чтобы были особенно полезными и радовали глаз. Бульоны ProBulion @probulion Дада, костный бульон — тренд…

Как показали исследования, психоэмоциональный фон напрямую связан с питанием. FoxTime разобрался и как помочь себе «выжить» и не заболеть, а также что стоит изменить в своем восприятии, образе жизни и питании. Фастфуд и депрессия…

У различных блюд из картофеля есть свои поклонники — и речь не только о вредном картофеле фри, но и о супах, запеканках и оладьях. Но картофельное молоко? Подобный продукт многим покажется довольно странным. Шведский бренд Dug решил, как…

Скандинавская диета, основанная на принципах, которые существовали на протяжении веков, способствует здоровому образу питания из-за доступности продуктов, на которых базируется питание. Диета предполагает употребление большого количества…

Разработанная Нери Оксманом в сотрудничестве с The Mediated Matter Group из Массачусетского технологического института, Синтетическая пасека II позволяет исследователям отслеживать и контролировать поведение пчел с помощью вычислительных…

Сегодня углубимся в традиционную японскую кухню и расскажем вам об интересном продукте, которые японцы употребляют на завтрак, а именно сброженных соевых бобах под названием натто. Блюдо обладает специфичным запахом и сладко-солёным…

Углеводы — наш главный источник энергии, они делятся на «быстрые» («простые») и сложные. Первые усваиваются организмом мгновенно и провоцируют резкое повышение сахара в крови. К тому же в пище с добавлением простых углеводов в виде…

Горячие напитки должны не столько согревать в холодный зимний вечер, но и дарить целый спектр ароматов и вкусов, наполнять бодростью и избавлять от хандры. FoxTime приготовил для вас 10 рецептов напитков для того, чтобы пережить предстоящую…