28 мая 2019 / понедельник / 16:47
| Покупка | Продажа | НБРБ | |
|---|---|---|---|
| USD | 2,6100 | 2,6140 | 2,6145 |
| EUR | 3,1200 | 3,1270 | 3,1245 |
| RUB100 | 3,4370 | 3,4550 | 3,4537 |
Гид по приправам: рецепты ароматных заправок для постных блюд
29 марта 2021 г. 21:50
Готовим вкуснейшие соусы
Фото: www.unsplash.com
Многие считают, что постные блюда обязательно должны быть пресными, можно лишь добавить максимально простые приправы в виде соли и перца. Но кто это сказал? Сегодня мы расскажем о потрясающе вкусных заправках к постным блюдам, которые вы можете использовать и в обычное время.
Гороховый соус для хлеба
- Вода — 2 стакана.
- Горох — 100 г.
- Соль по вкусу.
- Перец по вкусу.
- Горчица по вкусу.
- Масло — 125 г.
- Лимонный сок — 1 ч. л.
Как готовим:
Горох необходимо отварить. Затем воду нужно слить, но не выливать — она пригодится нам в конце. Далее превращаем вареный горох в пюре. Когда пюре остынет, добавляем перец, горчицу, растительное масло и лимонный сок, все вместе взбиваем в блендере. Слишком густую массу разбавляем водой от гороха. Готово, вы можете подавать соус к лепешкам и хлебу.
ЕДА НЕ ДОЛЖНА БЫТЬ ПРЕСНОЙ
ФОТО: WWW.UNSPLASH.COM
Соус для макарон
Что нам понадобится:
- Паста томатная — 100 г.
- Масло — 50 г.
- Мука — 2 ст.л.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сладкий перец — 1 шт.
- Овощной отвар — 1 стакан.
Как готовим:
Обжариваем муку на сковороде, пока она не получит кремовый оттенок. Лук обжариваем вместе с перцем и сельдереем. Далее необходимо добавить муку к уже обжаренным овощам. Пасту смешиваем с водой и добавляем в овощи. Тушим на медленном огне до готовности.
Соус к картофелю
Что нам понадобится:
- Чеснок — 2 головки.
- Овощной бульон — 1 стакан.
- Растительное масло — 50 мл.
- Соль по вкусу.
Как готовим:
Необходимо растереть чеснок до состояния кашицы. Перемешиваем смятый чеснок с маслом и тщательно перемешать. Далее разводим кашицу теплым бульоном, добавить измельченные травы по вкусу. Готово!
Источник: womanhit.ru
Другие материалы рубрики "Продукты, рецепты"
Австралийский диетолог Пола Норрис рассказала, как похудеть без сокращения размера порций и сделать еду полезнее
Регулярное употребление сельди положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы и щитовидной железы
Тему питания можно обсуждать бесконечно. Особенно много внимания к себе привлекают противоречивые системы вроде сыроедения
Врач раскрыла правильный рацион питания для пожилого человека
Фенхель – очень ароматное растение, которое помогает улучшить вкус многих блюд. Использовать можно клубни фенхеля, зелень и его семена. Чем полезно это растение? Какие блюда из фенхеля можно приготовить?
Кажется, кокосовому маслу нашли применение почти во всех сферах. Оно и питает кожу, и используется для готовки, и даже применяется для борьбы с перхотью и отпугивания насекомых. Но когда встает вопрос, какое именно кокосовое масло взять – все становится немного сложнее. Поэтому прикрепляем руководство к действию.
Интересное
Читайте также
В мире
Российским космонавтам значительно подняли зарплату
Зарплата российских космонавтов увеличится минимум на 50 процентов
Собор Парижской Богоматери откроется в 2024 году - министр культуры Франции
Собор Парижской Богоматери может открыться в 2024 году, на его восстановление уже собрано 833 млн евро. Об этом заявила министр культуры Франции Розлин Башло.
Нобелевские лауреаты призвали отменить правила интеллектуальной собственности на вакцины от COVID-19
Более 60 бывших глав государств и более 100 лауреатов Нобелевской премии призвали президента США Джо Байдена поддержать их призыв отказаться от правил об интеллектуальной собственности в вопросе производства вакцин от COVID-19.
В Миннеаполисе четвертую ночь продолжаются протесты после убийства афроамериканца
В американском Миннеаполисе четвертую ночь продолжаются протесты в связи с убийством афроамериканца Данте Райта.
В США планируют вывести войска из Афганистана к 11 сентября
Президент США Джо Байден намерен вывести американские войска из Афганистана к 11 сентября, когда исполнится 20 лет со дня серии террористических атак в США. Об этом заявил представитель вашингтонской администрации высокого ранга на спецбрифинге, посвященном ситуации в Афганистане.
В Беларуси
Об истинных друзьях, щепетильных вопросах и новой стадии кооперации. Подробности визита Лукашенко в Азербайджан
Президент Беларуси Александр Лукашенко 13-14 апреля посетил с визитом Азербайджан. Побывать в этой стране и обсудить с ее лидером Ильхамом Алиевым развитие двусторонних отношений глава государства собирался еще в конце прошлого года. Но визит пришлось переносить - ненадолго. "Истинные друзья не откладывают в долгий ящик те мероприятия, которые нужно провести вовремя. Помешать этому не может ни одна пандемия", - заявит потом на переговорах Александр Лукашенко. Но обо всем по порядку.
В Беларуси обеспечивается устойчивая работа банковского сектора - Каллаур
В Беларуси обеспечивается устойчивая работа банковского сектора. Об этом заявил сегодня на пресс-конференции председатель правления Национального банка Павел Каллаур.
Состоялся телефонный разговор Лукашенко с Путиным
Состоялся телефонный разговор Президента Беларуси Александра Лукашенко с Президентом России Владимиром Путиным. Об этом сообщили в пресс-службе белорусского лидера.
Депутаты рассмотрят в первом чтении законопроекты о туризме и адвокатской деятельности
Заседание пятой сессии Палаты представителей Национального собрания седьмого созыва состоится 16 апреля. Об этом сообщили в пресс-службе нижней палаты парламента.
Полоцкий университет планирует открыть учебный корпус в бывшем Доме офицеров
Передача здания бывшего Дома офицеров в Полоцке из районной формы собственности в республиканскую состоялась 14 апреля. Теперь распоряжаться объектом будет Полоцкий государственный университет, вуз попытается вдохнуть вторую жизнь в это здание. Об этом проинформировал в своем Instagram-аккаунте председатель Полоцкого райисполкома Игорь Маркович.
Бизнес
В Москве чаще всего хотят открыть салон маникюра, а в Питере — ларек с шаурмой
То есть не шаурмой, а шавермой, конечно
Цифровой юань угрожает позициям доллара как ведущей мировой резервной валюты – эксперт
Быстрая цифровизация юаня в сочетании с рядом других макроэкономических и политических факторов может ускорить ослабление позиций доллара США как ведущей мировой резервной валюты,
Рубль и рынок акций РФ выросли благодаря новостям о телефонной беседе Байдена с Путиным
Рынок акций РФ после дневной консолидации на фоне смешанных внешних сигналов завершил торги на мажорной ноте после известий о состоявшемся во вторник телефонном разговоре между президентами США и России
21 апреля 2021 года в Минке в седьмой раз пройдет ежегодная Конференция «Цифровой банкинг-2021».
Организаторы приглашают выбрать удобный офлайн или онлайн формат участия.
«Женский круг», курс Виталия Бамбура для женщин
Курс предназначен для тех женщин, кто хочет лучше понять свою природу, наладить контакт с телом и чувствами, научиться создавать и строить счастливые отношения с мужчиной, а также тем женщинам, кто интересуется психологией, саморазвитием и выбирает традиционные культурные ценности в семейных отношениях.
Спорт
НОК Беларуси готов к дальнейшей поддержке спортивной медицины в стране - Виктор Лукашенко
Национальный олимпийский комитет Республики Беларусь готов к дальнейшей поддержке спортивной медицины в стране, отметил на открытии Международной научно-практической конференции "100 дней до Токио" президент НОК Беларуси Виктор Лукашенко.
Объявлены номинанты на звание лучшего игрока недели в Лиге чемпионов
Пресс-служба УЕФА объявила о старте голосования за звание лучшего игрока недели в Лиге чемпионов по итогам ответных матчей стадии четвертьфинала.
«Реал» сыграл вничью с «Ливерпулем» и вышел в полуфинал Лиги чемпионов
Мадридский «Реал» на выезде сыграл вничью с «Ливерпулем» в ответном матче 1/4 финала Лиги чемпионов.
«Манчестер Сити» вновь обыграл «Боруссию» и вышел в полуфинал ЛЧ
«Манчестер Сити» одержал победу над дортмундской «Боруссией» в ответном матче 1/4 финала Лиги чемпионов.
«Реал» обновил рекорд Лиги чемпионов по выходам в полуфинал
«Реал» по сумме двух матчей обыграл «Ливерпуль» (3:1 и 0:0) и вышел в полуфинал Лиги чемпионов.
Авто
Компания Audi представила электромобили Q4 e-tron и Q4 Sportback e-tron
Компания Audi 14 апреля официально представила электромобили Q4 e-tron и Q4 Sportback e-tron, которые станут самыми доступными электрокарами в модельном ряду Audi
В России стартовали продажи минивэна Kia Carnival
Российское представительство компании Kia 14 апреля объявило о начале продаж минивэна Carnival нового поколения
Представлены новаторские колеса – они могут менять форму, как оригами (видео)
Исследователи из корейской BioRobotics Lab, входящей в состав Сеульского университета, продемонстрировали свое новое изобретение. Колесо, дизайн которого вдохновлен искусством оригами, имеет высокую грузоподъемность и может изменять свой размер.
Huawei вложит $1 млрд в разработки технологий для электромобилей и автономного вождения
Китайская Huawei Technologies Co. намерена инвестировать $1 млрд в исследования, касающиеся технологий для электромобилей и автономного вождения
Названа стоимость новых Lada «Нива» в Европе
Машину ВАЗ-2121 «Нива», которая за границей известна в том числе под названием Lada Taiga, продают в Германии за 1,5 миллиона рублей.
Технологии
Германия разрабатывает технологию 6G
Правительство Германии хочет к 2025 году потратить около 700 миллионов евро на финансирование исследований, связанных с разработкой преемника 5G-беспроводных сетей – стандарта 6G.
Gigabyte представила новые игровые мониторы 4K с диагональю до 48 дюймов
В линейку популярного производителя компьютерной техники-компании Gigabyte – добавились три новых монитора с игровыми характеристиками. Аппаратные средства предлагают разрешение 4K на больших диагоналях экрана, которые достигают 48 дюймов.
Выдвижной телевизор LG поступил в продажу в Европе
После прошлогодней премьеры выдвижного или «рулонного» телевизора LG Signature OLED R в Южной Корее компания расширяет доступность этой модели еще в 15 странах мира, включая Европу. Однако цена на него очень высока.
Разработано покрытие, уничтожающее супербактерии и грибковые инфекции
Австралийские ученые разработали нанопокрытие, которое можно использовать на повязках и имплантатах для предотвращения и лечения потенциально смертельных бактериальных и грибковых инфекций. Такую информацию сообщает РИА Новости.
DuckDuckGo показывает, как можно заблокировать новый метод Google для отслеживания пользователей Chrome
DuckDuckGo в пятницу опубликовала блог, в котором обсуждалась новая система отслеживания данных Google под названием Federated Learning of Cohorts (FLoC). Используя алгоритм и историю просмотров, Google объединяет людей со схожими интересами и демографическими данными. FLoC заменяет использование файлов cookie для отслеживания пользователей и выдачи им рекламы и другого целевого контента.
Туризм
Стало известно о сроках открытия Испании для россиян
Директор Консорциума по туризму Барселоны Мариан Муро сообщила об условиях и возможных сроках открытия Испании для российских туристов
Батуми, Одесса и Барселона. Стало известно, куда летом полетят белорусские самолеты
На рынке авиаперевозок наметилось оживление, о чем свидетельствует значительное увеличение пассажирооборота
Из-за закрытия Турции российские туристы бросились скупать авиабилеты в Египет и ОАЭ, на Кипр и Кубу
Рынок авиабилетов на закрытие Турции отреагировал практически мгновенно – туристы ищут альтернативу. Соответственно, резко возросло число запросов на авиабилеты в Египет – он стал безусловным лидером, получив рост спроса почти на 100%, очевидно в связи с перспективой открытия, а также с доступными ценами. Также в топе по приросту интереса туристов - ОАЭ, Кипр и Куба. Такие данные озвучили в пресс-службе сервиса Aviasales.
Подсчитано, сколько туристов застряло в Турции после ее закрытия
На данный момент, в Турции находится примерно 30 тыс. российских туристов, что касается тех, кто не смогут поехать из-за закрытия в дальнейшем российские и турецкие цифры расходятся. Российские эксперты говорят о 500 тыс. туристов, турецкие – о 700-800 тыс.
Белорусы смогут посетить Израиль, но есть ряд условий
Власти Израиля приняли решение позволить въезд в страну группам туристов, которые сделали обе прививки от коронавируса
Недвижимость
В пяти городах Нидерландов упали арендные ставки
Падение в основном наблюдается в туристических городах, где за последний год иностранный спрос сильно «просел».
В Праге дешевеет аренда жилья
Несмотря на это, девелоперы продолжают строить дома и квартиры под сдачу, а не для продажи.
ЖК Minsk World: подарите ребенку счастливое детство!
Психологи уверены: мегаполис – не самое лучшее место для детей. Много свободного времени и сил уходит на дорогу в школу, сад, или даже парк, а возле дома нет никаких условий для активного образа жизни.
Рост цен на недвижимость в Дубае почти компенсировал снижение прошлого года
Эксперты прогнозируют дальнейший рост.
Строительный сектор Великобритании показал уверенное восстановление
Экономика в целом возвращается к доковидным показателям.
Леди
Как носить пальто с кроссовками: 7 советов на каждый день
В настоящее время сочетание пальто с обувью в спортивном стиле стало новым стильным трендом и вошло в моду
О каком мужчине ты мечтаешь по знаку зодиака
Конечно же, тебе виднее, каким должен быть парень твоей мечты. Мы же попытаемся это проверить. Так ли правы астрологи?
Как в 40 выглядеть на 25: Beauty-секреты Алессанры Амброси
Что ест на завтрак, обед, ужин и как ухаживает за кожей и волосами бразильская супермодель
Персиковый макияж от Хэйли Бибер: новый тренд или новая классика?
#PeachesMakeupChallenge — самый романтичный челлендж от миссис Бибер и лучший макияж этой (и не только этой) весны.
Сухая кожа стареет быстрее — разбираем популярный миф
Оказывается, количество себума не определяет скорость образования морщин. Шах и мат, обладатели жирной кожи!
Шоу-бизнес
Налоговая закроет весь бизнес Анастасии Заворотнюк
Федеральная налоговая служба (ФНС) закроет весь бизнес российской актрисы Анастасии Заворотнюк
Дочери Анджелины Джоли потребовались костыли
Актриса призналась, что уважает частную жизнь своих детей.
Дочь Майкла Джексона поделилась подробностями о своем детстве
Дочь покойного поп-певца Майкла Джексона 23-летняя Пэрис поделилась подробностями о своем детстве
«От винта 2» и «Чернобыль». Что еще посмотреть в ближайшее время в кинотеатрах Минска
Какие премьеры будут показывать с 15 по 21 апреля в сети кинотеатров «КиноМинска»
У Меладзе и Джанабаевой родился третий ребенок
У российского певца Валерия Меладзе и экс-солистки «ВИА Гры» Альбины Джанабаевой родился третий ребенок
Здоровье
От чего появляются отёки? Чек-лист продуктов, задерживающих воду
Часто просыпаетесь по утрам и недовольны своим внешним видом? Опухшее лицо, ярко выраженные носогубные складки, мешки под глазами – явно не то, что хочется видеть в зеркале с утра. И как в таком виде идти на работу?
В Беларуси на 15 апреля за сутки выявили 1 222 случая заражения Covid-19 (за предыдущие 1 166), 10 пациентов скончались
По информации Минздрава в Беларуси по состоянию на 15 апреля с начала эпидемии зарегистрировано 340 тыс. 023 человека с положительным тестом на коронавирус за последние сутки выявлено 1 222 случая за предыдущие 1 166
Хлорированная вода в бассейне может убивать вирус Covid за 30 секунд, утверждают ученые
Хлорированная вода в плавательных бассейнах может инактивировать вирус, вызывающий Covid-19, всего за 30 секунд
Коронавирус в мире: 139 млн заразились, около 3 млн умерли. Статистика по странам
Постоянно обновляемая мониторинговая страница Worldometers показывает, что, по состоянию на 15 апреля, в мире от коронавирусной болезни COVID-19
В Турции впервые суточный прирост заразившихся коронавирусом превысил 60 тыс.
Министерство здравоохранения Турции вновь зафиксировало рекордный за все время пандемии суточный прирост числа случаев заражения коронавирусом
Происшествия
Следователи устанавливают обстоятельства убийства жительницы Барановичей
Следователи устанавливают обстоятельства убийства жительницы Барановичей, сообщили в Следственном комитете.
В Беларуси в 2020 году зарегистрировано более 25 тыс. киберпреступлений
В Беларуси в 2020 году зарегистрировано более 25 тыс. киберпреступлений, сообщил журналистам заместитель генерального прокурора Геннадий Дыско.
Мошенник из Могилева обещал помочь в получении прав и "откосить" от армии
Могилевчанин обещал помочь в получении прав и "откосить" от армии - в итоге пропал с деньгами. Об этом сообщила официальный представитель Ленинского РОВД Могилева Елена Симонова.
Суд по делу Тимы Белорусских начнется 16 апреля в Минске
Суд Московского района Минска 16 апреля начнет судебное разбирательство по уголовному делу о незаконном обороте гашиша и амфетамина в отношении Тимы Белорусских, сообщается со ссылкой на пресс-службу Верховного суда.
В Минске в апреле возбуждено 11 уголовных дел по фактам краж велосипедов
Следственными подразделениями столицы с начала апреля возбуждено 11 уголовных дел по фактам краж велосипедов, совершенных из подъездов многоквартирных жилых домов (ст.205 УК). Предметом преступного посягательства стали горные и дорожные велосипеды стоимостью от Br215 до Br1560. Об этом сообщила официальный представитель УСК по городу Минску Екатерина Гарлинская.
Фотолента
Кожаные брюки: как выбрать и с чем носить
Очень модные кожаные брюки вызывают много вопросов насчёт их выбора и стилизации, поэтому предлагаю разобраться ними подробнее
Мечты о лете без COVID-19 - Loewe представил новую капсульную коллекцию
Испанский модный дом Loewe выпустил новую капсульную линейку, вдохновленную мечтами о ярком лете без коронавируса и карантина
Неделя высокой моды в Мадриде: акцент на маски
С 8 апреля в Мадриде проходит Неделя высокой моды
Мужская пляжная коллекция Dior, коллаборация Calvin Klein х Heron Preston и «поношенная сумка» от Balenciaga: что нового произошло в моде за неделю
Мы подводим модные итоги недели и рассказываем, как Karl Lagerfeld создал сумку из кактуса
Лучшие наряды знаменитостей на церемонии BAFTA-2021
Накануне в Великобритании состоялась 74-я церемония награждения лауреатов Британской академии кино- и телеискусства (BAFTA)
Статьи
Артист и музыкант Гарик Сукачев - это мой город
О тушинском патриотизме, массовых драках в парке Горького и о подпольных концертах в ДК за взятки в 1980-е
Какие вещи нужно держать в спальне, чтобы сохранить гармонию в отношениях
Своими советами поделилась таролог и парапсихолог Саона
Дуэйн Скала Джонсон допустил выдвижение в президенты США
Американский актер и рестлер Дуэйн Джонсон, известный как Cкала, допустил выдвижение в президенты США.
Грейпфрут вам не поможет: диетолог рассказал правду желающим похудеть
Грейпфрут — один из любимых продуктов любители диет. Долгое время считалось, что цитрусовый помогает избавляться от лишнего жира и способствует похудению. На самом деле фрукт только увеличивает голод. Объяснением по этому вопросу поделился доктор медицинских наук и диетолог Михаил Гинзбург.
Составлен рейтинг мировых достопримечательностей по стоимости близлежащего жилья
Вид на Эйфелеву башню, как оказалось, обходится дороже всего.
Дети
Более 3 тыс. школьников и педагогов Витебска примут участие в марафоне "Автопоезд памяти"
Более 3 тыс. школьников и педагогов Витебска примут участие в патриотическом марафоне "Автопоезд памяти", сообщили в Витебском горисполкоме.
Детей с инвалидностью бесплатно обучают основам программирования в Витебске
В витебском центре образовательных услуг Knowledge Land детей с инвалидностью обучают основам программирования в онлайн-режиме
Мама с папой весь день говорили детям только «да»: посмотрите, что из этого вышло – 100% захотите повторить!
Во время изоляции родители из Великобритании слишком часто говорили своим детям «нет», и поняли, что нужно устроить день, когда дети будут получать ответ «да» на любые просьбы
Курсант университета МЧС стал победителем международной олимпиады на английском языке
Курсант университета МЧС Данила Шундиков стал победителем международной олимпиады Sharing borders, growing closer. Do you know Pskov-Belarusian Borderland? Она прошла на английском языке в online-режиме и была посвящена 25-летию Союзного государства. Об этом сообщил официальный представитель Университета гражданской защиты МЧС Андрей Садовский.
Старты юных велосипедистов, заезд мам и пап - в Гомеле 17 апреля пройдет YellowBike 2.0
Детская велогонка YellowBike 2.0 пройдет в Гомеле 17 апреля, сообщили в главном управлении идеологической работы, культуры и по делам молодежи облисполкома.
Природа
Запрет на лов судака введен в Беларуси
В Беларуси с 15 апреля по 30 мая установлен запрет на лов судака в связи с его нерестом, сообщается со ссылкой на сайт Государственной инспекции охраны животного и растительного мира при Президенте.
В четверг 15 апреля до +12, дождь
Сплошная облачность от 10 ло 12 тепла, дождь, порывистый ветер
Ученые зафиксировали распространение нетипичного для Беларуси вредителя декоративных растений
Ученые БГУ Олег Синчук и БрГУ имени А.С.Пушкина Александр Колбас зафиксировали распространение нетипичного для Беларуси вредителя - самшитовую огневку. Об этом сообщили в пресс-службе БГУ.
Более 33 млн деревьев высадили в Беларуси во время Недели леса
Более 33 млн деревьев высадили в Беларуси во время акции "Неделя леса" в пресс-службе Министерства лесного хозяйства.
Прогноз погоды на 14 апреля: идет циклон – будет облачно и дождливо
На этой неделе апрель в большинстве районов подарил погожие, комфортные весенние деньки. Но волна тепла – явление кратковременное. И уже завтра погода существенно изменится
