Рецепты из простых продуктов для пп — лучшие диетические блюда
Самые простые пп рецепты на каждый день
В целом, все простые рецепты пп имеют три направления, которые соответствуют основным приемам пищи. Это завтраки, представленные кашами, блюдами из овсянки, творога и яиц. Обеды, включающие легкие супы, борщи, гарниры из зерна, пасту из твердых сортов пшеницы, постное мясо, рыбу, овощи, и ужины, на которые можно подать одно обеденное блюдо.
- Проще говоря, простое пп питание являет собой тарелку на которой должно лежать 50% овощей, 25% белковых продуктов и 25% крахмалистых, таких как зерновые или крахмалистые овощи.
Каждый ежедневно должен включать в пп блюда из простых продуктов: 6-8 порций злаков. К ним относятся рис, хлеб, макароны в количестве 28 г. Сырые или запеченные овощи в размере ½ стакана, ½ стакана фруктов, 1 стакан творога, йогурта или молока, а еще 80 г рыбы, мяса.
Простой рецепт домашнего пп майонеза
Домашний майонез, где есть возможность избежать вредных жиров, является идеальным вариантом. В данном случае использование легкого светлого оливкового масла приводит к снижению калорийности. Судите сами: 1 ст. ложка приправы (15 мл) имеет 108 ккал. Выход продукции 210 г.
Ингредиенты:
- светлое оливковое масло – 180 мл;
- желток – 1 шт.;
- лимонный сок – 1 ст. ложка;
- горчица – 1 ч. ложка;
- соль – ¼ ч. ложки.
- Приготовление
- Взбейте желток, соль, горчицу и сок.
- Порционно введите масло. Бейте до густоты.
- Если вам нужны рецепты майонеза из простых продуктов для пп с длительным сроком хранения, добавьте в готовый майонез 2 ст. ложки сыворотки. Оставьте на столе на 8 ч. для активации ферментов.
Простой рецепт пп хлеба в духовке
Эта простая пп выпечка являет собой здоровый хлеб, с калорийностью 175 ккал на ломтик (12 ломтиков). Хлеб получается питательным и текстурированным, благодаря дрожжевому тесту, которое состоит из пшеничной и цельнозерновой муки, овсяных хлопьев и семечек. Оливковое масло в тесте и на корочке делает его мягким, удобным в нарезании.
Ингредиенты:
- теплая вода – 1 ½ стакана;
- сухие дрожжи – 10 г;
- сахар – 1 ч. ложка;
- пшеничная мука – 2 ½ стакана;
- цельнозерновая мука – 1 ½ стакана;
- овсяные хлопья – ½ стакана;
- семечки – 3 ст. ложки;
- оливковое масло – ⅓ стакана;
- соль – 1 ч. ложка.
Для смазывания:
- яйцо – 1 шт.;
- семечки – 1 ст. ложка;
- овсяные хлопья – 1 ст. ложка;
- масло – 20 мл.
Приготовление
- Смешайте воду, дрожжи, сахар.
- Через 5 мин. Добавьте остальные компоненты.
- Оставьте в тепле на 60 мин.
- Сформуйте, оставьте на 30 мин.
- Смажьте яйцом, посыпьте семечками.
- Выпекайте 35–40 мин. при 200℃.
- Смажьте маслом.
Простой рецепт пп запеканки в духовке
Так, эта запеканка создана по мотивам салата «Капрезе». Она дополняется киноа, которая дает белок, в то время как томаты и моцарелла предоставляют аминокислоты. Блюдо из 4 порций, каждая 528 ккал.
Ингредиенты:
- киноа – 2 стакана;
- вода – 4 стакана;
- черри – 250 г;
- лук – 1 шт.;
- зубок чеснока – 3 шт.;
- масло – 30 мл;
- моцарелла тертая – 200 г;
- моцарелла кружочками – 200 г;
- томаты – 3 шт.
Приготовление
- Отварите киноа за 15 мин.
- Обжарьте лук, чеснок, половинки черри за 5 мин.
- Смешайте киноа с томатной смесью, тертой моцареллой.
- Выложите в форму.
- Сверху разложите кружочки томатов и моцареллы в виде спирали.
- Запекайте 30 мин. при 205℃.
Простые пп бутерброды на перекус
Начиная с курицы, мясного ассорти и заканчивая тофу и тунцом. При приготовлении важно использовать цельнозерновой хлеб. В данном варианте он служит платформой для овощного салата, сыра и травяной заправки. Два сэндвича равняются 225 ккал.
Ингредиенты:
- свежий огурец – ½ шт.;
- томаты – 2 шт.;
- корейская морковь – ⅓ стакана;
- красный лук – ¼ шт.;
- ломтики сыра – 4 шт.;
- горсть рукколы или шпината;
- ломтики цельнозернового хлеба – 4 шт.
Для соуса:
- греческий йогурт – ⅓ стакана;
- сок лимона – 2 ч. ложки;
- свежая зелень – 1 ст. ложка.
Приготовление
- Взбейте соус.
- Смажьте каждый ломтик хлеба соусом.
- Сверху выложите овощи и сыр.
Простые пп завтраки
Какие бы идеи простых пп завтраков вас не посещали вам будет интересно узнать, что они классифицируются по группам и видам. Вы можете начать утро со сладкой или соленой еды, которая делится на 10 групп. А конкретно: блюда из овсянки, яиц, тарелки сочетающие крупы, овощи, мясо; блины, смузи, тосты, кексы, энергетические батончики, печенье, сырники.
- Известно, что рецепты из простых продуктов для пп с овсянкой очень популярны. Все потому, что овсянка, помимо питательности, является фантастическим материалом для сезонных начинок. Вы можете бросить в кашу яблоки, добавить щепотку миндаля, апельсиновую цедру. Заправить кашу йогуртом, семенами чиа.
- Чтобы сварить овсяную кашу, доведите 750 мл воды до кипения, бросьте щепотку соли, хлопья. Варите 15 мин., приправьте корицей. Настаивайте 2 мин.
Простой рецепт пп овсяноблина
Легкий и простой овсяноблин пп поможет вам вкусно и интересно ввести овсянку в свой рацион. Этот овсяноблин состоит из белков, взбитых с водой и овсяными хлопьями. Для более нежной текстуры вы можете измельчить хлопья в муку. Затем, вылить смесь на сковороду, приправить овощами, чтобы через 4 минуты подать порцию в 165 ккал.
Ингредиенты:
- белки – 4 шт.;
- овсяные хлопья – 50 г;
- вода – 30 мл;
- соль – ¼ ч. ложки;
- томат – ½ шт.;
- шампиньоны – 2 шт.;
- лук – ¼ шт.;
- сладкий перец – ¼ шт.
Приготовление
- Взбейте яйца с водой. Добавьте хлопья.
- Вылейте половину на сковороду, утопите часть овощей.
- Жарьте под крышкой 2 мин. Переверните, жарьте еще 2 мин.
- Повторите.
Простые пп сырники
Сырники — та простая пп еда, которая вмиг наполнит ваш организм кальцием и белком. Еще один плюс — можно поиграть с творожной массой, наполнив ее ароматическими надстройками. Например, это творожное тесто с калорийностью 185 ккал на 100 г ароматизировано цедрой лимона, и не содержит глютен, поскольку приправлено миндальной мукой.
Ингредиенты:
- творог – 220 г;
- кокосовый сахар – 2 ч. ложки;
- яйцо – 1 шт.;
- миндальная мука – 4 ст. ложки;