Протеиновый коктейль — польза, вред и как сделать дома

Из чего состоит протеиновый коктейль?

Чтобы приготовить полезный напиток, важно знать его состав. Эффективный протеиновый коктейль допустимо разделить на два подвида в зависимости от компонентов:

• Порошковый вариант – это водорастворимый белок. Продукт делается на основе яичного белка, соевых бобов, молочной сыворотки. Напиток характеризуется низкой калорийностью.
• Протеиновый коктейль, включающий привычные молочные продукты. Примером послужит напиток, в состав которого включены творог, яйца, молоко, бананы.
  

  Для чего нужен протеиновый коктейль?

  Напиток станет находкой для людей, профессионально занимающихся спортом или желающих улучшить фигуру.  При этом важно знать, как пить протеиновый коктейль:

• Учитывают суточный рацион белка. В день допустимо употреблять 30 г продукта. При повышении нормы велик риск нагрузки на печень и почки. Разрешается лишь одна замена полноценного приема пищи протеиновым белковым коктейлем.
• Напиток употребляют до тренировки (за 60-70 мин.) вместе с углеводами. Это необходимо, чтобы запастись энергией перед выполнением упражнений. После тренировки (через 30 мин.) протеин пьют предпочтительно в чистом виде, чтобы восстановить мышцы.
  

  Чем полезен протеиновый коктейль?

  Девушки, ведущие активный образ жизни, по достоинству оценили популярный напиток. Протеиновый коктейль наделен следующими полезными свойствами:

  • Напиток положительно воздействует на метаболизм. При этом важно учитывать количество употребляемых и расходуемых калорий;
  • помогает набрать мышечную массу. С помощью протеина удастся достичь желаемого рельефа при постоянных тренировках;
  • сохраняет долгое чувство насыщения. По сравнению с углеводами белку нужно больше времени, чтобы усвоиться, поэтому аппетит возникнет не столь быстро. Еще одно преимущество – снижение уровня сахара в крови;
  • выступает альтернативой вредным перекусам. Замена шоколадки либо печенья белковым напитком положительно отразится на фигуре.

  При выборе напитка важно учитывать не только пользу протеиновых коктейлей, но и вред:

  • Плохо влияют на работу почек и печени. Людям, испытывающим проблемы с органами, специалисты советуют отказаться от подобного варианта.
  • Напиток противопоказан при непереносимости лактозы. Из-за этого существует риск аллергических реакций и пищевых расстройств.

  Протеиновый коктейль для похудения

  Протеиновый коктейль для похудения для женщин предоставляет возможность ограничить общее потребление калорий благодаря длительному чувству насыщения. Специалисты рекомендуют заменять одну основную порцию продуктов напитком с высоким содержанием белка.

  Важно не пренебрегать основными продуктами в пользу смесей. В противном случае велик риск создать дефицит питательных веществ в организме. Вероятность развития остеопороза снизится за счет правильного подбора компонентов. В напиток обязательно рекомендуется включать творог, йогурт либо обезжиренное молоко. Предлагаются рецепты, помогающие сделать протеиновый коктейль своими руками.

  Ингредиенты:

  • обезжиренное молоко – 1-2 чашки;
  • сыр рикотта, обезжиренный творог – по 0,5 чашки;
  • йогурт – 150 г;
  • сливки – 1 ст. ложка;
  • оливковое или льняное масло – 2 ст. ложки.

  Приготовление

• Размешать в блендере молоко, творог и йогурт.
• Присоединить сливки и масло, перемешать.