Есть пасту и худеть: секреты стройности итальянок

Как сохранить фигуру, забыв о диетах и ограничениях? В Италии точно знают простые правила изящности.

Паста, пицца, тирамису — итальянская кухня точно не выглядит диетической, но жительницы солнечной странывсегда выглядят стройнымии привлекательными. Они не любят ограничений, стремясь получать удовольствие от жизни.

Как им это удается? Специалисты по питанию уверены, что все дело в привычках, которые итальянкам прививаются с детства. Внедрить их в жизнь несложно, а результат станет заметен очень скоро.

 

Не торопись!

В Италии есть поговорка «Торопись медленно!», в полной мере она относится и к еде. В этой стране спешить не принято: садясь за стол, стоит отложить все остальные занятия и насладиться вкусом блюд.

Такая трапеза позволяет быстрее почувствовать насыщение и не переесть. Потребуется меньшая порция, а со временем вы забудете о тяжести после плотного обеда.

Режим питания

Те, кто был в Италии, знают, что на время обеда здесь все замирает, ведь режим нарушать нельзя! Если в России каждый сам определяет, когда ему завтракать, обедать и ужинать, а рестораны готовы подстроиться под индивидуальные графики, в солнечной стране график трапез определен строго, как и блюда, которые принято есть.

Утром итальянки обязательно выпивают чашку или две кофе и съедают десерт, о калориях они не думают, ведь в течение дня они точно успеют сгореть. В час или два дня они отправляются на обед. Из-за жары девушки не едят днем тяжелую еду, обычно предпочитают салат, нежирное мясо или овощи на гриле. Ужинают в Италии довольно поздно — около девяти вечера.

В это время вся семья собирается вместе, чтобы обсудить день и насладиться порцией пасты. Кстати, здесь это блюдо не едят со сливочными соусами, предпочитая томаты, зелень и легкое мясо.

В Италии не принято перекусывать, а неожиданный голод принято утолять свежими фруктами.

 

Движение

В Италии не принято лежать после еды, обычно красавицы отправляются я гулять. Променад длится 15—20 минут, но этого хватает, чтобы запустить пищеварение и помочь сжечь калории. Если погода не располагает к выходу на улицу, можно затеять уборку или потанцевать под любимую музыку.

Натуральные продукты

Конечно, важно не только как есть, но и что есть. Обязательный набор продуктов включает в себя свежие овощи и фрукты, рыбу, птицу, оливковое масло, из молочных продуктов — йогурт и сыр, красное вино, пасту и хлебобулочные изделия. Итальянки почти не употребляют полуфабрикаты, добавленный сахар, фабричные соусы. Такой рацион, состоящий из натуральных продуктов, позволяет поддерживать здоровый вес.

Много воды

Даже утренний кофе итальянки сопровождают стаканом воды с лимоном, ей же запивают пасту и салаты. Девушки не расстаются с водой в течение дня, поэтому у них отличный метаболизм, прекрасный цвет лица и никаких отеков по утрам. А еще жительницы солнечной страны любят жизнь и себя, не комплексуют и абсолютно переживают, если набрали пару лишних килограммов.