Белая диета для заботящихся о своём здоровье

Основа диеты

 
Белой диета названа неслучайно, ведь её основа – молочные продукты разного типа. Большинство из них имеют довольно низкую калорийность, что и обеспечивает отвес. Но, пожалуй, ещё более важное качество этой диеты – её польза для здоровья.
 
Питаясь в течение недели преимущественно молоком, творогом, кефиром и йогуртом, вы насытите свой организм кальцием, магнием, калием и другими полезными веществами. Это позволит существенно улучшить состояние зубов, волос и ногтей. А полезные бактерии из йогурта, кислого молока, кефира и ряженки обновят состав кишечной флоры, отвечающей за процесс пищеварения, повысят уровень иммунитета и улучшат самочувствие.
 
Поэтому многие диетологи считают белую диету не только весьма эффективной, но и полезной для организма.

Что можно есть

Один из главных плюсов этой диеты – её сбалансированность. В неё входят не только молочные продукты, но и многие другие: овощи, фрукты, мясо, рыба. И далеко не все они будут иметь белый цвет. В ваше меню могут входить:
 
  • Молочные продукты. Основа меню белой диеты –молочные продукты. Они представлены во всем разнообразии: молоко, кефир, йогурт, ряженка, творог, нежирная сметана, сыворотка и так далее. Но именно поэтому жирность продуктов должна быть минимальной – не больше 4%, но по возможности стоит покупать полностью обезжиренные продукты.
  • Мясо. Белое мясо птицы восполнит потребность в белках животного происхождения, но злоупотреблять им не стоит.
  • Рыба и морепродукты. Эти источники многих минералов, вполне впишутся в такой рацион.
  • Фрукты и овощи. Несмотря на то, что диета называется белой, многие овощи и фрукты будут кстати. Но есть и исключения – цитрусовые и другие кислые фрукты, а также бобовые, картофель. Первые могут повысить кислотность желудка, вторые – слишком калорийны для диетического питания. Зато зелень и листовые овощи можно есть без ограничения.
  • Яйца. Ценный источник витаминов и микроэлементов, они даже цветом соответствуют этой диете. Их можно варить всмятку или вкрутую, а также готовить в виде омлета.
  • Злаки. Высокое содержание белка должно быть скомпенсировано углеводами, добытыми из злаков. Для этого в рацион можно вводить каши (кроме манной и пшеничных), а также хлеб. Но хотя белый хлеб лучше всего соответствует названию диеты, от него лучше отказаться, заменив на отрубной, цельнозерновой или ржаной.
  • Сладкое. Хотя сахар и белый, от него лучше отказаться, заменив на более полезный мед, но и его количество стоит ограничивать.
  • Напитки. Питьевой режим очень важен для правильного соблюдения диеты. Поэтому кроме всего перечисленного выше, в день нужно выписать до двух литров жидкости: зеленого или черного чая и простой воды.
 
Благодаря соблюдению этих правил, можно сформировать комплексное и полноценное меню, которое, тем ни менее, позволит добиться довольно ощутимой потери веса – до пяти килограмм за неделю.

Правила диеты

 
В соблюдении этой диеты есть ряд правил, которых следует придерживаться, чтобы добиться оптимального результата:
 
  • В сутки нужно съедать не более 1500 килокалорий. Для этого придется хотя бы примерно подсчитывать объем и энергетическую ценность продуктов.
  • Суточная норма разделяется на 5-6 небольших приемов. Наиболее обильным будет обед, а на ужин стоит оставлять самые легкие продукты. Привязывать его к шести часам вечера не обязательно, но стоит поужинать за три часа до сна минимум.
  • Рекомендуют перед каждым приемом пищи выписать стакан прохладной минеральной негазированной воды.
  • Эта диета достаточно питательна, чтобы не вызвать упадка сил, поэтому можно повысить её эффективность, введя умеренную физическую нагрузку. Её интенсивность и тип зависит только от индивидуальных предпочтений.
  • Несмотря на то, что диета относится к категории довольно щадящих, придерживаться такого питания можно не дольше 7-8 дней. Повторять курс следует не ранее, чем через 2-3 недели полноценного питания.
  • Молочная диета не подходит для людей, не переносящих лактозу, а также не имеющих необходимых ферментов для переваривания цельного молока. Другое противопоказание – любые хронические или острые заболевания ЖКТ.
  • За неделю можно получить отвес до 5 килограмм, но размер его будет зависеть от первоначальной массы, скорости метаболизма и выбранного рациона.
  • Как и любая другая диета, белая требует правильного выхода. Постепенно добавляя продукты и повышая калорийность нужно в течение 1-2 недель вернуться к обычному рациону. Тогда достигнутый эффект сохранится надолго.
 
Эти рекомендации помогут получить от этой диеты максимальную пользу и желанное похудение без вреда для организма.
 

После отбеливания зубов

 
Но применяется белая диета не только для похудения. Так после процедуры отбеливание зубов в течение двух недель нужно исключить из рациона любые кислые и красящие продукты. Причина в крайней чувствительности эмали к любому цветовому пигменту.
 
 
Чтобы не потерять эффективность не самой дешевой процедуры, придется придерживаться меню, сходного с белой диетой: белый хлеб, молочные продукты, белое мясо и некоторые другие бесцветные и некислые продукты, которые не испортят эмаль и не окрасят её.
Источник: 4allwomen.ru