Кулинарные рецепты, продукты

Россиянин, четверть века проживший в США и Канаде, рассказал об особенностях американской еды и сравнил ее с русской. Об этом сообщает "Лента.ру". Владимир Томшин уехал за границу в начале 1990-х, чтобы заниматься музыкой. «На тот…

Кулинария в Индии — это еще и крайне сложная философия. Об этом в материале РИА Новости. Отправляясь в гастротур по стране, нужно хотя бы в общих чертах изучить основы вероучения индусов о пище, ее видах и способах приема. Во…

Если поздние ужины — ваше guilty pleasure, спешим вас успокоить: продолжайте есть на ночь дальше и забудьте о муках совести. Главное — включать в вечерний рацион определенные продукты, которые не только обеспечат эмоциональное…

Масло МСТ называют «маслом худеющих» и «маслом для мозга». Спортсмены, адепты ЗОЖ и фитнеса употребляют его как источник быстрой энергии. Чем оно отличается от обычного масла и почему его стоит добавить в рацион? Что значит…

Оказывается, грызть сырые орешки и есть неферментированные бобы может быть не так полезно, как кажется. Эти продукты нужно обрабатывать, чтобы снизить содержание антинутриента — фитиновой кислоты. В чем ее вред и как от нее избавиться?…

Мы часто употребляем продукты, которые, по нашему мнению, помогают наладить пищеварение, похудеть или же просто чувствовать себя отлично. В реальности самые неожиданные продукты могут содержать сахар, что может привести к довольно серьезным…

Арахис – это растение семейства Бобовых. Его выращивают в странах с теплым климатом. После созревания плоды выкапывают из земли и обжаривают. После чего они и попадают на полки магазинов. Давайте разберемся, насколько он вреден или полезен…

Осенью, в разгар Covid-19, разгул ОРВИ и нагрузки на психику (темно, холодно, тревожно) нам всем нужно «волшебное средство», которое не даст нам «развалиться» во всех смыслах. Сейчас самое время готовить, покупать, пить костный бульон.…

Традиция печь рождественский кекс штоллен пришла к нам из Германии. Этому лакомству уже много веков. Сегодня опытные хозяйки и ценители вкуснейшей праздничной сдобы знают, что начинать заниматься созданием кекса нужно заранее. Или вставать…

Простуда — частый и нежеланный «гость», который появляется с наступлением холодов. Многие включают в рацион продукты с высоким содержанием витамина С, а кто-то проходит курс капельниц с витаминным комплексом. Но что из этого работает? О…