Вредные и полезные продукты для женского здоровья
Питание может помочь нормализовать гормональный фон или нарушить его еще больше. Узнайте от Доктора Эрика Берга, как отрегулировать женские гормоны, нормализовать менструальный цикл и улучшить фигуру. Его советы уже помогли десяткам тысяч людей похудеть и избавиться от многих проблем со здоровьем.
Почему важно выбирать органические продукты
К сожалению, наши продукты питания часто содержат химикаты. Пестициды, фунгициды, гербициды и другие токсические соединения применяют для защиты растений от вредителей.
Мясо и птица содержат гормоны, стимуляторы роста, антибиотики. Все эти вещества могут серьезно навредить гормональному фону. Химикаты действуют, подобно женским гормонам — эстрогенам, а факторы роста становятся причиной образования опухолей.
Поэтому, по возможности, ищите пометку «органический» на этикетке, используйте фермерские продукты. Оптимальный вариант, если вы покупаете мясо, птицу и яйца пастбищного (травяного) откорма, промысловую рыбу. Именно эти продукты богаты важными для здоровья нутриентами и наиболее безопасны.
Что не так с молочкой
Молочные продукты даже хорошего качества содержат массу гормонов и факторов роста, ведь природой молоко создано для растущего организма теленка. Поэтому оно может отрицательно влиять на матку, яичники и молочные железы женщины. При исследовании пищевых предпочтений женщин, страдающих фибромиомой матки, обнаружили, что они очень любят сливки, йогурт, сыр, сметану и творог.
Как понять, можно ли есть молочные продукты именно вам? Проведите простейший эксперимент: на 7-10 дней удалите из рациона всю молочку. Если вы себя почувствуете гораздо лучше, то не стоит к ней возвращаться или ешьте понемногу время от времени.
Ваши друзья — крестоцветные овощи
Крестоцветные овощи можно назвать настоящим суперфудом. Все виды капусты, редис, редька, руккола, кресс-салат богаты антиоксидантами, витаминами, микроэлементами. Для женщин их польза объясняется способностью приводить в порядок уровень эстрогенов.
Крестоцветные овощи снижают «плохой» эстроген и повышают «хороший». Такой эффект уменьшает риск развития опухолей и болезней, связанных с высокими эстрогенами: ПМС, эндометриоза, миомы, кист и других.
Если для вас актуальны проблемы с менструациями, есть гинекологические болезни или избыточные отложения жира внизу живота и на бедрах, то еще больше уникальной информации вы получите на курсе Доктора Берга «Яичниковый тип телосложения».
Жиры: полезные или вредные?
Вы думаете, что жиров нужно избегать, чтобы не навредить здоровью? Это верно лишь отчасти. Действительно, очень плохо, если вы употребляете вредные жиры:
- соевое, кукурузное, рапсовое, хлопковое масла (содержат ГМО);
- подсолнечное и сафлоровое масла, маргарин (вызывают и поддерживают воспаление);
- льняное масло (сильно повышает эстроген).
Ореховые (макадамии, арахисовое, грецкого ореха) и кунжутное масло менее вредны. Но в них преобладают ненасыщенные жирные кислоты омега-6, которые и так у современного человека в избытке. Поэтому их можно употреблять иногда и понемногу. Но выбирать следует только органические масла холодного отжима.
Полезными для гормонального фона женщин являются насыщенные жиры (в жирном мясе и рыбе), сало, сливочное масло из молока животных пастбищного откорма. Все они содержат холестерин и витамины, необходимые для образования гормонов.
Есть масла, имеющие высокую пищевую ценность. Их можно назвать лечебными для организма:
- Масло печени трески — содержит много витаминов D, А, ненасыщенных жирных кислот омега-3.
- Масло авокадо — богато витамином Е.
- Верблюжий жир — в нем много активной формы витамина А, витамина В12, омега-3.
- Топленое масло ГХИ от коров травяного откорма — гипоаллергенное (подходит при непереносимости лактозы).
- Оливковое масло extra virgin — с витамином Е, высоким уровнем антиоксидантов (снижает воспаление, замедляет старение).
- Кокосовое масло — повышает энергию и иммунитет.
Чтобы получить максимальную пользу от питания, изучайте свойства продуктов, внимательно читайте состав готовой еды. Полезным для всех женщин будет употребление большого количества листовой зелени и свежих овощей, исключение из рациона сахара и переработанных продуктов, сокращение углеводов.