Кулинарные рецепты, продукты

Летнее солнышко — это не только возможность носить легкие платья, проводить дни на пляже и наслаждаться золотистым загаром. Для многих жара мучительна: она вызывает головные боли, усталость, ощущение липкости. В такую погоду аппетит обычно…

Шоколад — самый популярный десерт в мире. Ежегодно в мире покупатели тратят семь миллиардов долларов на это лакомство, а пик продаж приходится на конец осени. Согласно данным, опубликованным Mintel: Global New Products Database,…

Выпускница Central Saint Martins Арина Шокухи изобрела альтернативу авокадо под названием Ecovado, которая предназначена для того, чтобы приобщить людей к локальным продуктам, без большей нагрузки на ресурсоемкие импортные фрукты.…

Шпинат — настоящий кладезь витаминов и минералов, а французы называют этот листовой овощ «метелкой для кишечника», ведь, благодаря обилию клетчатки, он помогает организму избавиться от пищевого мусора, улучшает работу кишечника. В сыром…

Вы не ошибетесь, употребляя овощи, если хотите улучшить свое самочувствие и попутно незаметно сбросить несколько килограмм. По данным Гарвардской школы общественного здравоохранения, диета, которая регулярно содержит много овощей,…

Вы можете обеспечить себе долголетие, внеся простые изменения в рацион питания. По словам доктора Меган Росси, есть шесть "суперпродуктов", способных добавить вам десять лет жизни. Пока люди не научатся предсказывать будущее,…

Употребление фильтрованной воды может принести вред здоровью человека, уверен специалист по питьевым и минеральным водам Дмитрий Морозов. В беседе с Пятым каналом он назвал три главных характеристики качественной бутилированной воды.…

Горячие супыхороши осенью и зимой, когда хочется согреться после прогулки по морозной улице. Но летом такие первые блюда кажутся совсем не аппетитными. Зато им на смену приходят легкие холодные супы, которые готовятся быстро, отлично…

Огурец практически полностью состоит из воды. Однако огуречная вода богата минеральными солями и биологически активными веществами. Например, в огуречных плодах есть ферменты, способствующие усвоению белков и витаминов группы В, а также…

Черника — это лучший продукт для замедления старения, считает диетолог и автор книг по правильному питанию Лиза Янг. Она подробно аргументировала свою точку зрения изданию Eat This, Not That! (ETNT). Диетолог и автор книг по правильному…