Что нужно знать о витамине К и в каких продуктах его больше всего

11 мая 2022 г. 11:12 Что нужно знать о витамине К и в каких продуктах его больше всего

Зачем организму витамин К

Витамин К играет важную роль в организме. Он участвует в процессах свертывания крови, способствуя заживлению ран. К2 известен своей способностью предотвращать накопление кальция на стенках артерий, таким образом он помогает поддержать здоровье сердца и сосудов.

Также он необходим для формирования и поддержания структуры костей. Более того, витамин К требуется белку остеокальцину, участвующему в этом процессе.

Витамин К играет важную роль и в активации определенных ферментов, которые вместе с витамином D регулируют обмен веществ.

Какая норма витамина К и как понять, что его не хватает

Норма витамина К рассчитывается индивидуально в зависимости от веса. Взрослым необходим 1 мкг витамина на каждый килограмм веса. Простой пример: человеку с весом 55 кг требуется 55 мкг витамина К в день, а человеку с весом 70 кг — 70 мкг.

Нам не нужно есть его каждый день, так как лишний усвоенный витамин К сохраняется организмом в печени для использования в будущем. Поэтому, если придерживаешься сбалансированного питания, трудно столкнуться с его дефицитом. Но иногда нашему организму не хватает этого витамина, тогда мы испытываем неприятные симптомы:

  • повышенное кровотечение при малейшей ране или порезе, их долгое заживление;
  • образование гематом и синяков даже при легкой травме или ударе;
  • пурпурные пятна на коже, которые появляются из-за разрыва капилляров при травмах на коже и слизистых;
  • обильные менструации.

Некоторым людям нужно быть особенно осторожными с витамином К. Например, при приеме варфарина стоит обсудить свой рацион питания с врачом и узнать свою норму микроэлемента. Также стоит поговорить с доктором, если проходишь курс некоторых антибиотиков, пьешь лекарства от повышенного холестерина. А еще обязательно консультироваться с доктором при приеме витаминов в виде добавок и капсул.

В каких продуктах содержится витамин К

Витамин К есть во многих продуктах, но некоторые из них являются рекордсменами по его содержанию. К тому же, они доступны и распространены.

Белокочанная капуста


В 100 граммах белокочанной капусты содержится 76 мкг витамина К. Как и в других зеленых овощах, он находится в форме филлохинона или К1. А вот в квашенной белокочанной капусте содержится К2, поскольку лактобактерии производят его как побочный продукт процесса ферментации. Присмотрись к ферментированным продуктам, если хочешь восполнить норму витамина К.

Киви

Киви богат витаминами С, Е и другими важными минералами. Много в нем и витамина К. В 100 граммах плодов киви содержится 40,3 мкг этого микроэлемента.

Петрушка


Петрушка содержит больше витамина К, чем любой другой продукт. На 100 грамм этой зелени приходится 1640 мкг микроэлемента. Поэтому стоит чаще включать ее в рацион, например, добавлять в салаты, супы и гарниры.

Шпинат

Шпинат богат витаминами А, С, Е, железом, фолиевой кислотой, магнием и другими полезными веществами. Он помогает правильному функционированию эритроцитов в организме. В 100 граммах шпината содержится 482,9 мкг витамина К.

Чернослив


Эта полезная закуска содержит целую группу витаминов, которые укрепляют наше здоровье и иммунитет. А витамина К в нем содержится 59,5 мкг на 100 грамм сухофрукта.

Брокколи

Брокколи содержит практически весь набор витаминов, необходимых для нашего здоровья. Исключением не стал и витамин К — его в 100 граммах вареной капусты около 110 мкг. Однако, следи за временем варки брокколи: если с ним переборщить, можно потерять вкус блюда и его полезные свойства. Рекомендуют варить брокколи максимум 6-8 минут.

Черника


Черника является отличным источником витамина К. В 100 граммах ягоды содержится 19,3 мкг этого микроэлемента. Кроме того, ягода содержит клетчатку, витамин С и антиоксиданты.

Морковный и гранатовый сок

Морковный сок содержит 15,5 мкг витамина К на 100 грамм. А если тебе он не нравится, смело выбирай гранатовый. Правда, витамина К в нем чуть меньше — 10,4 мкг на 100 грамм.

Источник: heroine.ru

Новости по темам:
здоровое питание здоровье
Другие материалы рубрики "Здоровье"

Глава департамента по обеспечению глобальной готовности к особо опасным инфекциям ВОЗ Сильви Бриан заявила, что организация не советует вводить ограничительные меры на поездки из-за распространения оспы обезьян.

В Гродно на территории торгового центра 26 мая откроется медицинский городок.

Здоровье костей определяет несколько факторов. Один из них – разнообразное и сбалансированное питание. Придерживаясь принципов здорового питания в преклонном возрасте не придется лечить остеопороз. Однако если болезнь все же настигла, есть правила, которые облегчат самочувствие больных. О них подробно рассказали врачи из клиники Мэйо в США – одного из крупнейших частных медицинских и исследовательских центров мира.

Интересное
Читайте также
В мире
Минобороны России: 4 биолаборатории США работают в Нигерии, откуда пришла оспа обезьян Минимум четыре биолаборатории, подконтрольные США, работают в Нигерии, откуда пришла оспа обезьян.
В ЕЭК рассказали об итогах заседания Высшего Евразийского экономического совета В Евразийской экономической комиссии рассказали об итогах состоявшегося сегодня в режиме видео-конференц-связи заседания Высшего Евразийского экономического совета.
В США обсуждают опасность эскалации на фоне поставок Киеву современных вооружений Эскалация ситуации может произойти, если украинские военные атакуют цели внутри России с помощью нового оружия, полученного ими от западных союзников
Чтобы укрепить иммунитет перед глобальными вызовами. Токаев о важности экономического сотрудничества ЕАЭС Общие усилия стран ЕАЭС должны быть направлены на динамичное развитие торгово-экономического сотрудничества, так как это позволит укрепить коллективный иммунитет перед глобальными вызовами.
Страны ЕАЭС продлили временное соглашение с Ираном Лидеры стран Евразийского экономического союза на заседании Высшего Евразийского экономического совета 27 мая приняли решение продлить временное соглашение с Ираном, ведущее к образованию зоны свободной торговли, передает корреспондент БЕЛТА.

Все материалы

В Беларуси
Беларусь создает народное ополчение Министр обороны Белоруссии Хренин заявил, что в стране создадут народное ополчение
Лукашенко: белорусское телевидение обрело узнаваемый и неповторимый стиль Президент Беларуси Александр Лукашенко направил приветствие участникам ХІV Национального телевизионного конкурса "Телевершина".
Промокод на скидку 10% в онлайн-школе иностранных языков NewSkill от портала Мобайл Бизнес Как воспользоваться промокодом? Достаточно устно по телефону назвать данный промокод сотрудникам newskill.by или указать данный промокод при бронировании с сайта newskill.by
На торгах 27 мая евро и доллар подорожали, российский рубль подешевел На торгах на Белорусской валютно-фондовой бирже 27 мая евро и доллар подорожали, российский рубль подешевел
Что делать с санкциями и какие меры надо принимать экстренно. Лукашенко выступил на саммите ЕАЭС Выступление Президента Беларуси Александра Лукашенко на онлайн-заседании Высшего Евразийского экономического совета 27 мая

Все материалы

Бизнес
Промокод на скидку 5% на онлайн-курсы для профессионалов в otus.ru от портала Мобайл Бизнес Как воспользоваться промокодом? Достаточно устно по телефону назвать данный промокод сотрудникам компании otus.ru или указать данный промокод при бронировании с сайта otus.ru
Британский маркетплейс Farfetch купил белорусского разработчика виртуальной примерки одежды Технологии продаж модной одежды в британском маркетплейсе Farfetch дополнятся возможностью виртуальной примерки вещей. За $29,4 млн компания приобрела белорусский стартап Wannaby (ему принадлежит бренд Wanna), разработавший технологию AR-примерки обуви и других вещей.
Страчко: белорусские тракторы очень популярны у кыргызских фермеров Белорусские тракторы очень популярны у кыргызских фермеров, заявил в эфире Первого национального канала Белорусского радио Чрезвычайный и Полномочный Посол Беларуси в Кыргызстане Андрей Страчко.
Нескользящую основу для ковровых покрытий из термопластичного каучука будут производить в Витебске Сегодня во время визита главы "Беллегпрома" Татьяны Лугиной открыли новый участок на производственной площадке ОАО "Витебские ковры", где будет производиться нескользящая основа для ковровых покрытий из термопластичного каучука.
Из-за пандемии COVID-19 убытки Alibaba выросли в четвёртом финансовом квартале на 140 % Китайский гигант электронной коммерции Alibaba сообщил результаты работы в четвёртом квартале 2022 финансового года, завершившемся 31 марта. Последние три месяца прошедшего финансового года Alibaba закончила с убытками в размере $2,9 млрд, что на 140 % больше суммы убытка, понесённого компанией в аналогичном квартале годом ранее.

Все материалы

Спорт
Александра Саснович вышла в 1/8 финала открытого чемпионата Франции по теннису Белорусская теннисистка Александра Саснович вышла в 1/8 финала открытого чемпионата Франции.
Ферстаппен выиграл Гран-при Испании Гонщик команды «Ред Булл» Макс Ферстаппен стал победителем шестого этапа «Формулы-1» сезона-2022 — Гран-при Испании.
Российская чемпионка Европы по шахматам будет выступать за Польшу Российская шахматистка Алина Кашлинская будет выступать на международных турнирах под польским флагом, сообщается в профиле спортсменки на сайте Международной шахматной федерации (FIDE).
Мюллер рассказал, кто выиграет Лигу чемпионов Нападающий «Баварии» Томас Мюллер поделился ожиданиями от предстоящего финала Лиги чемпионов, в котором встретятся «Ливерпуль» и мадридский «Реал».

Все материалы


Авто
Volkswagen всё ещё не теряет надежды обойти Tesla на рынке электромобилей к 2025 году Возглавляющий Tesla Илон Маск (Elon Musk) и генеральный директор Volkswagen Герберт Дисс (Herbert Diess) поддерживают приятельские отношения, и первая из компаний во многом является ориентиром для немецкого автогиганта, намеревающегося весьма активно переходить на электротягу. Даже при наличии текущих трудностей, Volkswagen не теряет надежды к 2025 году обойти Tesla по количеству продаваемых электромобилей.
Maserati MC20 Folgore впервые будет выпущен как кабриолет Cielo Maserati представит свой грядущий полностью электрический суперкар MC20 Folgore в качестве кабриолета
Joby Aviation получила первый сертификат для оказания услуг аэротакси — осталось ещё два Калифорнийский разработчик электрических летательных аппаратов с вертикальными взлётом и посадкой (eVTOL) Joby Aviation получил первый сертификат Федерального управления гражданской авиации (FAA), позволяющий компании оказывать услуги по перевозке пассажиров на регулярной коммерческой основе. Но для фактического начала работы потребуются ещё два документа.
Новый Volkswagen Golf R 20 Years представлен как самый мощный серийный Golf за всю историю Volkswagen представил новый вариант Golf R под названием «20 Years edition», созданный в ознаменование рождения своего бренда R Performance два десятилетия назад
Электрический Mercedes-Benz Gelandewagen продемонстрировал способность разворачиваться на месте Использование электропривода для вращения колёс открывает перед производителями автомобилей новые возможности. Кто-то старается реализовать подруливание колёсами задней оси на крупных внедорожниках, чтобы облегчить маневрирование, прочие стремятся извлечь выгоду из возможности независимо подавать тягу на каждое из колёс. В последнем случае машина может разворачиваться на месте, и такую функцию Mercedes-Benz реализует для своего электрического внедорожника EQG.

Все материалы

Технологии
Airbus открыла в Великобритании центр разработки водородных технологий для авиалайнеров Известный производитель авиалайнеров Airbus запускает в Великобритании очередную площадку для разработки водородных технологий для авиатранспорта следующих поколений. Ещё один Zero Emission Development Centre (ZEDC) уже начал работать над развитием водородной энергетики.
Дебютировал смартфон Samsung Galaxy M13 с тройной камерой и батареей на 5000 мА·ч Компания Samsung расширила ассортимент смартфонов среднего уровня, анонсировав модель Galaxy M13 под управлением операционной системы Android 12 с фирменной надстройкой One UI Core 4.1.
Глава Nokia: многие люди откажутся от смартфонов в пользу умных очков и вживляемых чипов к 2030 году Генеральный директор занимающейся производством телекоммуникационного оборудования компании Nokia Пекка Лундмарк (Pekka Lundmark) заявил, что коммерческое использование сетей связи шестого поколения (6G) начнётся в 2030 году. При этом он отметил, что к тому времени, вероятнее всего, многие люди откажутся от использования смартфонов, отдав предпочтение носимой электронике и вживляемым чипам.
Представлены защищённые смарт-часы Amazfit T-Rex 2 с временем работы до 24 суток Компания Huami, которая кроме прочего выпускает популярные фитнес-браслеты Mi Band по заказу Xiaomi, анонсировала умные наручные часы T-Rex 2 под собственным брендом Amazfit. Новинка получила защищённое исполнение и рассчитана на туристов, спортсменов и пользователей, ведущих активный образ жизни.
Google отключил в России часть серверов, ускоряющих загрузку контента РБК: Google уведомила российских провайдеров об отключении серверов Google Global Cache

Все материалы

Туризм
Где отдохнуть этим летом и сколько это стоит Сколько стоит поехать в отпуск летом 2022 годп
Сколько стоит тур в балканские страны и как туда добраться Недельный тур в Албанию с перелетом в июне начинается
О возможности сэкономить на отдыхе в новых отелях Турции TourDom: туроператоры назвали Cullinan Golf & Resort самым интересным отелем в Белеке
Анекс открывает продажу туров ещё в 2 страны ЮВА Две популярные у туристов страны ЮВА - Индонезию с её курортным островом Бали, а также Малайзию - добавил в свой ассортимент туров российский туроператор ANEX Tour. Согласно информации туроператора, полететь на острова Бали и Лангкави можно будет регулярными рейсами в составе пакетных туров из Москвы и регионов. Стартовая цена отдыха - от 83 тыс. на человека.
На Пхукете для туристов открылся громадный аквапарк: объявлены цены на входные билеты В минувшую субботу на курортном острове Пхукет открылся крупнейший в Таиланде тематический аквапарк Andamanda, который отражает тайскую культуру и мифологию.

Все материалы

Недвижимость
Состоятельные россияне массово переезжают в Дубай: они открывают новые фирмы и скупают недвижимость Продолжающиеся события на Украине и в мире всё больше и больше подстегивают состоятельных российских специалистов переезжать в Дубай, благоприятный для бизнеса эмират Персидского залива, который предлагает спасение от воздействия западных санкций. В ОАЭ деловые туристы скупают жилье и открывают фирмы на выгодных условиях. Такие действия сигнализируют о долгосрочном пребывании россиян в Дубае.
Цены на жильё в Израиле выросли более чем на 16% В марте 2022 года цены на жильё в стране поднялись на 16,3% в годовом исчислении. Это стало самым значительным ростом с 2010 года.
Иностранные покупатели недвижимости вернулись в Доминиканскую Республику Это произошло, когда страна снова открыла свои границы и приостановила действие большинства ограничительных мер, связанных с пандемией.
Индекс цен на жильё в Турции подскочил на 110% Всплеск происходит на фоне роста инфляции, которая по состоянию на апрель достигает 20-летнего максимума и составляет почти 70%, чему способствует рост цен на энергоносители и сырьевые товары.
ЕЦБ предупредил о возможном падении цен на жильё в странах ЕС В своём Обзоре финансовой стабильности регулятор отметил высокие риски коррекции цен на жильё в том случае, если ставки по ипотечным кредитам будут расти быстрее, чем инфляция.

Все материалы


Леди
4 ошибки нанесения тонального крема, которые вы часто совершаете А у вас получается создать идеальное покрытие?
Как подобрать макияж к одежде: 6 правил Секрет удачного образа заключается в гармоничном сочетании не только одежды, аксессуаров и прически, но и макияжа. Аккуратный и актуальный макияж преобразит твой образ и подчеркнет достоинства лица.
7 мифов о старении: почему пора перестать бояться возраста Кажется, активная и счастливая жизнь заканчивается после 60 лет, но ученые уверены: это лишь навязанные стереотипы
10 вещей, которых стоит избегать, если у тебя редкие волосы Редкие и тонкие волосы требуют особого и тщательного ухода. Многие привычки и средства, которые мы используем для укладки и заботы о волосах, могут им навредить.
8 стильных образов с плиссированной юбкой Наряды с плиссированной юбкой — лучшее сочетание изысканности и уличного стиля. Они могут быть разной длины: от мини до макси. Это дает возможность выбрать модель, которая подойдет именно тебе.

Все материалы

Шоу-бизнес
Ваенга перестала скрывать свою беременность Елена станет мамой во второй раз
В Париже публика проводила овациями Анну Нетребко Зал аплодировал в течение нескольких минут
Ольга Дроздова — о Меладзе и Лободе: «Там достучится до них Боженька» Актриса надеется, что уехавшие звезды вернутся в Россию
Полина Гагарина: «Уж замуж невтерпеж. Я сказала „да“» Полина в течение двух лет состоит в отношениях с Владимиром Чиняевым
Телегин назвал себя жертвой домашнего насилия Подписчики Ивана считают, что в абьюзе он обвиняет бывшую жену Пелагею

Все материалы

Здоровье
ВОЗ не рекомендует из-за оспы обезьян вводить ограничения на поездки Глава департамента по обеспечению глобальной готовности к особо опасным инфекциям ВОЗ Сильви Бриан заявила, что организация не советует вводить ограничительные меры на поездки из-за распространения оспы обезьян.
Медицинский городок начнет работать в одном из торговых центров Гродно В Гродно на территории торгового центра 26 мая откроется медицинский городок.
Врачи назвали 5 правил питания для здоровых костей и лечения остеопороза Здоровье костей определяет несколько факторов. Один из них – разнообразное и сбалансированное питание. Придерживаясь принципов здорового питания в преклонном возрасте не придется лечить остеопороз. Однако если болезнь все же настигла, есть правила, которые облегчат самочувствие больных. О них подробно рассказали врачи из клиники Мэйо в США – одного из крупнейших частных медицинских и исследовательских центров мира.

Все материалы

Происшествия
Легковушка въехала в отбойник в Минском районе, пострадали два человека В Минском районе легковой автомобиль въехал в отбойник - два человека получили травмы в отделе ГАИ УВД Минского райисполкома.
В Гродно годовалый ребенок выпал из окна: следователи проводят проверку В Гродно годовалый ребенок выпал из окна, следователи проводят проверку.
Нетрезвый водитель сбил семилетнего мальчика в Жодино В Жодино нетрезвый водитель сбил семилетнего мальчика со ссылкой на УГАИ УВД Миноблисполкома.
В Гомеле водитель легковушки сбил четырех пешеходов: суд вынес приговор Суд Советского района Гомеля постановил приговор по уголовному делу о нарушении ПДД, повлекшем по неосторожности причинение тяжких телесных повреждений четырем пешеходам.

Все материалы


Фотолента
Музеул Тровантилор - заповедник живых камней Музеул Тровантилор — природный заповедник, преобразованный в музей под открытым небом. Это охраняемая территория с невероятным количеством «Живых камней», уникальных и загадочных скал, способных расти, двигаться и даже «размножаться».
«Дворец-Пузырь» Пьера Кардена на Французской Ривьере Palais Bulles — это невероятное сооружение, одно из самых необычных в мире. Это совершенно необычный дом, созданный из множества пузырей и округлых форм, соединенных вместе в великолепном лабиринте. Этот шедевр был построен между 1975 и 1989 годами венгерским архитектором Антти Ловагом для французского промышленника. Затем он был продан известному ныне покойному дизайнеру Пьеру Кардену, который использовал его в качестве своей летней резиденции, а также проведения некоторых из своих самых зрелищных показов мод.
Лучшие образы гала-ужина amfAR 2022 Вечером 26 мая звезды перебрались из Канн в Антиб, чтобы принять участие в благотворительном гала-вечере amfAR, традиционном празднике в рамках главного киносмотра. Вот какие наряды выбрали гости жемчужной ковровой дорожки
Красная дорожка каннской премьеры «Элвиса» База Лурмана Одна из самых громких премьер 75-го Каннского кинофестиваля — байопик База Лурмана «Элвис» с Остином Батлером в главной роли — собрала небывалое количество звездных гостей на одной ковровой дорожке
Для новой рекламной кампании Burberry Жизель Бюндхен пришлось раздеться Тайна раскрыта: после загадочных публикаций в соцсетях креативного директора Burberry наконец стало ясно, что главная звезда новой рекламной кампании — Жизель Бюндхен

Все материалы

Статьи
25 гениальных высказываний Зигмунда Фрейда, которые помогут разобраться в себе! Современные психологические, антропологические и медицинские фундаментальные дисциплины, как и культурное наследие двадцатого века не могут обойтись без создателя психоанализа Зигмунда Фрейда. Предлагая новые формы исследования душевного состояния личности, труды знаменитого учёного продолжают будоражить умы научного сообщества. Концепции австрийского психиатра актуальны и в наши дни.
Насыпной пол Понятие насыпные полы объединяет разновидности полов, выполняемых из сухих стяжек. Пол, как важный элемент вашего дома наряду со стенами, потолком, дверями, окнами должен соответствовать особым требованиям. В помещении хочется не только видеть красивый, эстетично оформленный пол, но и ощущать тепло и комфорт, находясь на нем. В зимние холода пол не должен быть холодным, а летом наоборот – не нагреваться.
Советы для пар, чтобы избежать споров Спорить со своей второй половинкой — это нормально, это может быть даже полезно
Слухи: Sony и режиссёр «Района № 9» снимут полнометражный фильм по Gran Turismo Портал Deadline со ссылкой на собственные источники сообщил, что по мотивам эксклюзивной гоночной франшизы Gran Turismo от PlayStation собираются снять полнометражный фильм.
Слухи: Sony и режиссёр «Района № 9» снимут полнометражный фильм по Gran Turismo Портал Deadline со ссылкой на собственные источники сообщил, что по мотивам эксклюзивной гоночной франшизы Gran Turismo от PlayStation собираются снять полнометражный фильм.

Все материалы

Дети
Простые способы уложить ребенка спать Пользовательница TikTok показала лайфхак, который «изменил ее жизнь»
Фестиваль "Міхасёвы прыгоды" 2 июня познакомит ребят с современными белорусскими писателями Фестиваль детской книги "Міхасёвы прыгоды" пройдет 2 июня в Государственном литературно-мемориальном музее Я.
Вузовские олимпиады появятся в 2023 году в Беларуси В Беларуси в 2023 году появятся вузовские олимпиады, которые сыграют большую роль в профориентационной работе.

Все материалы

Природа
Сколько лет живут разные знаки зодиака Секрет долголетия кроется не только в соблюдении правил здорового образа жизни
Туристов предупредили о сильнейшей жаре, которая накроет Турцию уже в выходные Турция попадет под влияние экстремально жаркой погодной системы уже в ближайщие выходные – такой прогноз опубликовало Главное управление метеорологии Турции. Согласно последним данным, температура воздуха будет значительно выше нормы сезона на многих популярных турецких курортах: например, в Анталии столбик термоментра поднимется до +36°C и есть вероятность, что даже выше. Соответственно, море у берегов уже прогреется до комфортных температур.
Сильный ветер и кратковременные дожди ожидаются в Беларуси 28 мая Оранжевый уровень опасности из-за ветра объявлен в Беларуси 28 мая в Республиканском центре по гидрометеорологии, контролю радиоактивного загрязнения и мониторингу окружающей среды Минприроды.
Кратковременные дожди и сильный ветер ожидаются в Беларуси 28 мая Оранжевый уровень опасности из-за ветра объявлен в Беларуси 28 мая
Массивные чёрные дыры встречаются в карликовых галактиках чаще, чем предполагалось — это поможет понять происхождение Млечного Пути Считается, что сверхмассивные чёрные дыры находятся в центрах большинства галактик, включая Млечный Путь и играют важную роль в их жизни. Группа исследователей из Университета Северной Каролины установила, что массивные чёрные дыры в центрах карликовых галактик встречаются гораздо чаще, чем считалось ранее. Это может пролить свет на определённые аспекты происхождения Млечного Пути и самой чёрной дыры в центре нашей галактики.

Все материалы