просмотр тегов

еда

Ягоды, овощи, зелень: как заморозить и сохранить вкус и витамины

Лето — пора сбора урожая и многочисленных заготовок. Овощи, фрукты, ягоды и зелень принято солить и мариновать, но сохранить первоначальный вкус, добавив соль, сахар и уксус, не получится. Поэтому отличной альтернативой хлопотному…

Без мучений и силы воли: 7 способов, которые помогут побороть тягу к сладкому

Как взять под контроль питание, если постоянно тянет на сладенькое. Сила воли — это отлично, но бороться с сахарной зависимостью очень сложно. Поэтому специалисты не советую полагаться на свою настойчивость, а побороться с тягой к сладкому…

Турецкие эксперты назвали продукты, очищающие кровь

Человеческий организм обладает «встроенным» механизмом детоксикации, однако порой количество вредных веществ в крови превышает нормальные показатели. В этом случае организму нужна помощь. В частности, очистить кровь без вреда могут…

Это опасно! Мороженое, арбуз и другие продукты, которые нельзя есть в жару

Летнее солнышко — это не только возможность носить легкие платья, проводить дни на пляже и наслаждаться золотистым загаром. Для многих жара мучительна: она вызывает головные боли, усталость, ощущение липкости. В такую погоду аппетит обычно…

Эковадо может стать недорогой локальной альтернативой авокадо

Выпускница Central Saint Martins Арина Шокухи изобрела альтернативу авокадо под названием Ecovado, которая предназначена для того, чтобы приобщить людей к локальным продуктам, без большей нагрузки на ресурсоемкие импортные фрукты.…

Не только окрошка и гаспачо: 6 холодных супов, которые спасут от жары

Горячие супыхороши осенью и зимой, когда хочется согреться после прогулки по морозной улице. Но летом такие первые блюда кажутся совсем не аппетитными. Зато им на смену приходят легкие холодные супы, которые готовятся быстро, отлично…

Простые способы поддерживать здоровый вес в возрасте

Многие люди замечают, что с возрастом все легче набрать лишний вес, и этому есть объяснения: с возрастом мышечная масса уменьшается, примерно после 50 лет мышечная масса среднестатистического человека уменьшается примерно на 10%. Важность…

Ученый назвала последовательность приема блюд, чтобы не толстеть и не поднимать уровень глюкозы

Корректный алгоритм приема пищи не даст растолстеть и не поднимет уровень глюкозы, заявила американский ученый-биохимик Джесси Инхаспе. Ключевая рекомендация специалиста – съедать салат перед белками. А заканчивать еду крахмалистыми…

Ученые установили диету против депрессии

Мужчины, которые питались «мусорной» едой, преодолели депрессию, когда перешли на здоровую средиземноморскую диету. Это установили ученые из Технологического университета в Сиднее в Австралии. Выводы опубликованы в The American Journal of…

4 блюда-гриль, чтобы накормить армию гостей

Дачные встречи с друзьями просто не могут обойтись без вкуснейших блюда, которые вы обязательно должны приготовить на гриле. Но банальныешашлыкиможно пожарить в любое время и этим уже никого не удивишь. Мы предлагаем несколько небанальных…