Почему после кофе хочется в туалет?
Известно, что кофе оказывает стимулирующее действие на кишечник у некоторых людей, но это не универсальная истина, и экспертам трудно найти убедительную причину этого явления, хотя у них есть много теорий.
Возможно, вам знакомо это чувство… примерно через двадцать минут после утреннего кофе вы чувствуете внезапное желание наведаться в туалет. Этот утренний ритуал — желанная часть рутины для одних и раздражающая необходимость для других, особенно если последствия быстрые, или непредсказуемые. Если вы читаете это и удивленно качаете головой, то, возможно, вы один из тех людей, у которых желудочно-кишечный тракт не реагирует на один из самых популярных в мире напитков — кофе.
Однако, независимо от того, страдаете ли вы этим утренним «недугом» или нет, стоит изучить влияние этого напитка с кофеином на организм. Итак … почему кофе заставляет вас какать?
Все дело в кишечнике
Хотя мы хотели бы дать единый и простой ответ на этот общий вопрос, эксперты на самом деле еще не приняли окончательного решения и вместо этого связывают это явление с целым рядом разных факторов, от кофеина и химических веществ в кофе до индивидуальной чувствительности.
Начнем с того, что кофе действительно содержит кофеин, который является известным стимулятором. Исследования показали, что кофеин может расслабить мышцы толстой кишки, или заставить ваш желудочно-кишечный тракт работать болле активно, заставляя вас идти в ванную.
Точно так же, после долгой ночи сна, когда ваш кишечник в основном отдыхал, утренняя активность может начать стимуляцию, и этот процесс дополнительно ускоряется присутствием кофеина. Исследования также пришли к выводу, что употребление пищи с кофе также вызывает утреннюю дефекацию, поскольку организм понимает, что он снова наполняется едой, и будет пытаться «освободить место».
Есть также два гормона, которые могут быть вызваны кофе — гастрин и холецистокинин, которые напрямую влияют на толстую кишку и контролируют выработку / высвобождение определенных пищеварительных соков и желчи. В некотором смысле эти соединения подготавливают организм к перевариванию дополнительной пищи. Считается, что они также активизируют мышцы толстой кишки и стимулируют сокращения, что может привести к раннему утреннему опорожнению кишечника.
Наконец, если вы страдаете каким-либо желудочно-кишечным расстройством, или у вас плохое состояние кишечника, кофе может нанести вред вашему желудку. Для многих страдающих СРК людей хорошо известно, что кофе может ухудшить их симптомы, однако, несмотря на четкую корреляцию между больными и симптомами, исследователи не смогли определить, почему кофе оказывает такое сильное воздействие.
Те люди, которые могут страдать от непереносимости лактозы, особенно с возрастом, также могут иметь желудочно-кишечные реакции на сливки или молоко, которые часто добавляют в кофе. Искусственные сахара, такие как ксилит и сорбит, также входят в состав некоторых подсластителей и, как известно, обладают слабительным действием.
Как видите, нет явного виновника слабительного эффекта, который некоторые люди испытывают после утренней чашки кофе!
Исключения из правила
Как упоминалось в начале этой статьи, не похоже, что это стимулирующее явление влияет на всех после утреннего чаепития. Гастроколический рефлекс — наша склонность опорожнять кишечник после питья или еды утром — не кажется таким явно выраженным для некоторых людей.
Кофеин часто называют виновником стимулирующего эффекта, но исследования не дали однозначного ответа на этот счет. Фактически, некоторые исследования показали, что кофе без кофеина так же эффективен, или даже более возбуждает, чем кофе с кофеином. В других исследованиях не было заметной разницы между участниками, которые пили воду, и теми, кто пил кофе, с точки зрения их потребности в облегчении.
Люди с более стабильной кишечной экосистемой и здоровьем желудочно-кишечного тракта часто более «регулярны» и не нуждаются в какой-либо внешней стимуляции для нормального испражнения. Однако, учитывая рост пищевой аллергии и повышенной чувствительности во всем мире, неудивительно, что все больше и больше людей жалуются на нарушения здоровья кишечника.
На другом конце спектра есть люди, которые утверждают, что кофеин вызывает запоры, или даже обезвоживает их. Хотя исследования доказали, что кофе не обезвоживает, несмотря на то, что он является мочегонным средством, некоторые неофициальные данные утверждают, что кофе на самом деле затрудняет дефекацию, а не облегчает её!
Если вы один из тех счастливчиков, на которых совершенно не влияет утренний кофе, поздравляем! Однако для тех, кто всегда должен находиться рядом с туалетом после утреннего латте, решения нет! Постепенное сокращение употребления кофе — один из эффективных способов поддержания нормальной жизни. В конце концов, ваш кишечник нормализуется, и ему не нужно будет принимать кофе каждое утро, чтобы включиться.
Эксперты могут так и не найти конкретный путь, который объясняет связь между кофе и походом в туалет, что делает его еще одной загадкой человеческого тела, которая объединяет и очаровывает нас!