Минсельхоз США выделит $300 млн на развитие органического сельского хозяйства

Министерство сельского хозяйства США (USDA) выделит $300 млн, который пойдут на то, чтобы предоставить фермерам доступ к инструментам и ресурсам, необходимым для перехода на органическое производство.

Эти деньги будут потрачены на техническую помощь (около $100 млн), программу наставничества и помощи в страховании урожая (около $25 млн). Также часть средств пойдет на прямую финансовую поддержку, сообщил Минсельхоз США.

Издание Food Dive отмечает, что в США темпы роста продаж органических продуктов замедляются. Если в 2019 и 2020 году их продажи выросли на 4,6% и 12,8% соответственно, то в 2021-м — только на 2%. По данным USDA, с 2008 года число ферм, переходящих на органическое производство, сократилось примерно на 71%.

Всего в 2019 году в США насчитывалось более 16,5 тыс. органических ферм, сертифицированных USDA. Как сообщает Minnesota Farm Guide, некоторые американские фермеры не желают применять сложные органические методы, не видя немедленной выгоды от реализации органически продуктов, производство которых требует более высоких затрат.

В июле Совет Федерациирекомендовалроссийским ретейлерам не продавать органическую продукцию, у которой нет сертификата отечественного образца.